பொருளடக்கம்:
- காரணங்கள்
- தொடர்ச்சி
- எண்கள்
- முரண்பாடான பரிந்துரைகள்
- தொடர்ச்சி
- அறுவை சிகிச்சை விருப்பங்கள்
- தடுப்பு சிக்கல்கள்
- தொடர்ச்சி
- உடல் பருமன் தோற்கடித்து
- தொடர்ச்சி
- நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?
பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் உடல் பருமனாக உடல் பருமனைக் குறைப்பதால், நாட்டிற்கான முன்கணிப்பு மிகவும் மோசமாக உள்ளது.
ஆர் மோர்கன் கிரிஃபின் மூலம்ஆண்டு மிக பெரிய சுகாதார கதைகள் ஒரு அமெரிக்க பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் மத்தியில் உடல் பருமன் உயர்வு உள்ளது நாம் கதை விகிதத்தில் இருந்து சேதமடைந்தது வருகிறது என்று எளிதாக இருக்கும் என்று "உடல் பருமன் தொற்று" பற்றி மிகவும் கேள்விப்பட்டேன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு சில பவுண்டுகள் செலவழித்து மக்கள் ஒரு தேசிய அவசர பிரகடனத்தை பிரகடனப்படுத்தக்கூடும் என்று தெரியவில்லை.
ஆனால் உடல் பருமன் பிளாக் டெத் இல்லாத நிலையில், இது ஒரு கடுமையான பொது சுகாதார நெருக்கடி. மேலும் பருமனான குழந்தைகள் பருமனான பெரியவர்களாக மாறுவதால், இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் குறிப்பாக நீரிழிவு போன்ற உடல் பருமனுடன் தொடர்புடைய நோய்கள் பெருகும் என வல்லுனர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். இது பல நோயாளிகளுக்கு அர்த்தம்.
நியூயோர்க் பல்கலைக் கழகத்தில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுப் படிப்புத் துறை தலைவர் மரியன் நெஸ்ட்லால், PhD, MPH படி, இந்த நோய்களின் செலவுகள் "வானியல்."
ஜேம்ஸ் ஓ. ஹில், இளநிலை, ஒப்புக்கொள்கிறார். ஹில், கொலராடோ ஹெல்த் சைன்ஸ் மையம் பல்கலைக்கழகத்தில் மனித ஊட்டச்சத்து மையத்தின் இயக்குனர், விகிதம் நாம் போகிறோம் என்று, உடல் பருமன் தொடர்புடைய நீரிழிவு தனியாக "எங்கள் சுகாதார அமைப்பு வங்கி உடைக்க வேண்டும்."
எனவே, இந்த நெருக்கடியை எட்டியபோது, உடல் பருமனை கட்டுப்பாட்டிற்குள் எட்டியது எவ்வளவு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. மேலும் முக்கியமாக, நாம் எப்படி அதை நிறுத்தி விடுகிறோம்?
காரணங்கள்
அதனால் என்ன தொற்றுநோய் ஏற்படுகிறது? ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, எல்லோரும் அதை இரண்டு காரியங்களிலிருந்து தழுவிக்கொள்கிறார்கள் என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்: மிக அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்கள், மிகக் குறைவாக உடற்பயிற்சி செய்கிறார்கள். வேறுபாடுகள் பிரத்தியேகங்களில் உள்ளன.
மக்கள் உடல் பருமன் உள்ள மரபியல் யோசனை சுற்றி டாஸில் போதிலும், மரபணுக்கள் உண்மையில் என்ன நடக்கிறது என்பதை விளக்க முடியாது, ஹில் என்கிறார். ஒரு நபர் ஒரு குறிப்பிட்ட உடல் வகைக்கு ஒரு மரபணு முன்கணிப்பைக் கொண்டிருக்கலாம் என்றாலும், ஒவ்வொரு வெற்றிகரமான தலைமுறையும் நமது சூழலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் முக்கிய பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன என்பதை நிரூபிக்கிறது.
ஹில் குற்றவாளி எங்கள் உடல் செயல்பாடு குறைந்து இருக்கலாம் நம்புகிறார், நாம் வாழும் மற்றும் வேலை எப்படி மாற்றங்கள் காரணமாக, முந்தைய தலைமுறைகளை செய்தது போல் நாம் எவ்வளவு உடற்பயிற்சி இல்லை என்று வாதிட்டு.
உடற்பயிற்சி முக்கியம் என்று ஒப்புக்கொள்கிறாள், ஆனால் உணவு பழக்கங்களைக் குறித்து அதிக மன அழுத்தம் கொடுக்கிறது. அவரது புத்தகத்தில் உணவு அரசியல்: எப்படி உணவு தொழில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல்நலம் பாதிக்கிறது, நாஸ்டல் ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றிய பரிந்துரைகள் நூற்றுக்கணக்கான பில்லியன் டாலர்கள் வீட்டிலும், பொதுப் பள்ளிகளிலும் கூட குப்பை தொட்டிகளுக்கு விளம்பரமாகக் கிடைக்கின்றன. வேகமாக உணவு நிறுவனங்கள் மற்றும் சங்கிலிகள் அதிக அளவு பகுதி அளவுகள் மூலம் போட்டியிடும் போது, எங்கள் இடுப்பு விகிதங்கள் அதிகரிக்கும்.
தொடர்ச்சி
எண்கள்
டாக்டர்கள், ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் ஊடகங்கள் மூலம் உடல் பருமனுக்கு புதிய கவனம் செலுத்திய போதும், உடல் பருமனுக்கு சண்டையிடுவதில் எந்த மாற்றமும் ஏற்படவில்லை. பெரும்பாலான வல்லுநர்களின் கருத்துப்படி, உடல் பருமன் அதிகரிக்கும் முன்பு உடல் பருமனை விட மோசமாக இருக்கும் என்று தெரிகிறது.
சிந்தியா ஆக்டன், சி.டி.சி நோய்த்தொற்று நிபுணர், அமெரிக்காவில் பிற வல்லுனர்களுடன் அவர் நடத்திய ஒரு எடையை ஆய்வு செய்தார். முடிவுகள் திகைப்பூட்டும்: பெரியவர்கள் 31% பருமனான மற்றும் 15% வயது மற்றும் குழந்தைகள் 6-19 வயதிற்குட்பட்டவர்களில் 15%. கடந்த சில தசாப்தங்களாக பருமனான மக்களின் விகிதம் சீராக வளர்ந்து வருகிறது. ஓக்டென் கூறுகிறார், உடல் பருமன் அனைத்து குழுக்களுக்கும் பாலினர்களுக்கும் ஒரு பிரச்சனை என்று குறிப்பிட்டாலும், சில இனக்குழுக்களிடையே இது மிகவும் கடுமையானது. உதாரணமாக, அனைத்து அல்லாத ஹிஸ்பானிக் கருப்பு பெண்கள் 50% பருமனான.
யு.எஸ்.யில் உடல் பருமன் பற்றிய ஆய்வின் முடிவுகளில் எவ்விதமான உறுதிமொழியையும் ஆங்சன் பார்த்தாரா? "எந்த நம்பகமான அறிகுறிகளையும் நான் பார்க்கவில்லை" என்று அவள் சொல்கிறாள்.
முரண்பாடான பரிந்துரைகள்
மக்கள் என்ன சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் கூடாது என்று ஊடகங்களில் வெளித்தோற்றத்தில் முரண்பாடான அறிக்கைகள் நிச்சயமாக விஷயங்களை உதவ முடியாது. உதாரணமாக, புரத உணவுப்பொறிகளின் ஆதரவாளர்கள் குறைவான கொழுப்பு உணவு சாப்பிடுவதைப் பற்றிய ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட ஞானம் தவறு என்று வாதிடுகின்றனர். பெரும்பாலான நிபுணர்கள் அவர்களுடன் உடன்படவில்லை, ஆனால் புரத உணவுகளை இப்போது ஆய்வுகள் மதிப்பீடு.
முக்கிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் புரத உணவு தயாரிப்பாளர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் 1990 களின் குறைந்த கொழுப்பு பரிந்துரைகளை மிகவும் வேலை செய்யவில்லை. "குறைந்த கொழுப்புச் செய்தியை மக்கள் எடுத்துக் கொண்டார்கள், குறைந்த அளவு கொழுப்பு இருந்த பொருட்களை சாப்பிட்டால், அவர்கள் விரும்பிய அளவுக்கு சாப்பிடலாம் என்று முடிவு செய்தார்கள்" என்று டி.டி.யின் விஞ்ஞானி வில்லியம் டீட்ஸ் கூறுகிறார். CDC இல் நாள்பட்ட நோய் தடுப்பு மற்றும் சுகாதார மேம்பாட்டிற்கான தேசிய மையத்தில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல்ரீதியான செயல்பாடு. கலோரிகள் சேர்க்கும் போதும், கலோரிகள் சேர்க்கும் போதெல்லாம், மோசமான நிலைமையில், பல நிறுவனங்கள் உருவாக்கிய குறைந்த கொழுப்புத் தின்பண்டங்கள் உண்மையில் வழக்கமான கொழுப்புச் சத்துகளை விட அதிக கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன, டீட்ஸ் கவனித்து வருகிறார்.
நெஸ்லீயின் கூற்றுப்படி, ஊடகங்களும் சூழலில் இருந்து விஞ்ஞான ஆய்வுகள் முடிவுகளை வெளியிட்டதன் மூலம் குழப்பமான விஷயங்களைக் கொண்டுள்ளன. குறைவான கொழுப்பு மற்றும் அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட, வழக்கமாக உடற்பயிற்சி - - தீவிர உணவு அல்லது அற்புதமான விளைவுகள் பற்றி பரபரப்பான கதைகள் இன்னும் ஆர்வமாக இது ஊடகங்கள், தெளிவற்றதாக அவர் ஆண்டுகளில் உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி பரிந்துரைகள் உறவினர் ஸ்திரத்தன்மை வாதிடுகிறார் குறிப்பாக "அதிசயம்" உணவுகள் அல்லது வைட்டமின்கள்.
தொடர்ச்சி
அறுவை சிகிச்சை விருப்பங்கள்
கடுமையான உடல் பருமனுக்கு அதிகரித்து வரும் பொதுவான சிகிச்சை, "வயிற்றுப் பழக்கத்தை" போன்ற வயிற்று அறுவை சிகிச்சை ஆகும், இதில் வயிறு அளவு அறுவைச் சிகிச்சை குறைகிறது. சில பருமனான பிரபலங்கள் மற்றும் பொது நபர்கள் வியத்தகு முடிவுகளுடன் நடைமுறைக்கு உட்பட்டுள்ளதால் இது உயர்ந்த சுயவிவரத்தை பெற்றுள்ளது. இது இளைஞர்களிடையே மிகவும் பொதுவானதாகி வருகிறது. பாரிட்ரிக் அறுவை சிகிச்சை அவசியம் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் வாழ்க்கை சேமிப்பு போது, அது அமெரிக்காவில் உடல் பருமன் ஒரு நியாயமான சிகிச்சை?
"அறுவைசிகிச்சை ஒரு சிறந்த முடிவானது," என்று Dietz கூறுகிறார், "பலர் உடல் பருமனைக் கொண்டுள்ளனர், உடல் பருமனைச் சுட்டிக்காட்டி 40 க்கும் மேற்பட்டவர்கள், அவர்கள் கடைசி ரிசார்ட் நிலையில் இருக்கிறார்கள்."
இருப்பினும், உடல் பருமன் தொடர்ந்து மோசமாகிவிட்டால், பலர் அறுவை சிகிச்சையை அவசியமாக்குவார்கள், அது அனைவருக்கும் இயங்க இயலாது. "100 மில்லியன் அமெரிக்கர்கள் மீது அறுவை சிகிச்சை செய்ய நாம் எப்படி இருக்க முடியும் அல்லது எப்படி தயாராக இருக்க முடியும் என்பதைப் பார்ப்பது கடினம்" என்கிறார் ஹில். அதற்கு பதிலாக, முதல் இடத்தில் அறுவை சிகிச்சையைப் பெறுவதில் இருந்து மக்களைத் தடுக்கும் ஒரே உண்மையான பதில்.
தடுப்பு சிக்கல்கள்
புகைபிடிப்பதை தடுப்பது அல்லது பாதுகாப்பான பாலியல் நடைமுறைகளை மேற்கொள்ளுதல் போன்ற பிற பொது சுகாதார பிரச்சாரங்களைப் போலவே, உடல் பருமனுக்கு எதிரான பிரச்சாரத்தின் முடிவுகள் படிப்படியாக வந்துவிடும். ஆனால் டீட்ஸின் நம்பிக்கைக்கு காரணம் இருக்கிறது.
"கடந்த மூன்று ஆண்டுகளில், உடல் பருமனை நோக்கிய கொள்கை வகுப்பாளர்களின் அணுகுமுறைகளில் வியத்தகு மாற்றத்தை நாங்கள் கண்டிருக்கிறோம்," என்று டயட் சொல்கிறார். "இப்போது நிலைமைக்கு மிகப்பெரிய அளவு கவனம் செலுத்துகிறது," என்று அவர் கூறுகிறார், அது ஒரு முக்கியமான முதல் படியாகும்.
ஆனால் மற்ற பொது சுகாதார முயற்சிகள் ஒப்புமைகளை இதுவரை மட்டுமே செல்ல முடியும், மற்றும் உடல் பருமன் ஒரு கடினமான எதிர்ப்பாளர் தெரிகிறது. "தனிப்பட்ட முறையில், நான் கண்டறிந்த கடினமான சமூகப் பிரச்சினையாக இருக்கலாம் என்று நினைக்கிறேன்," என்கிறார் ஹில், "புகைப்பதைக் காட்டிலும் இன்னும் அதிகம்."
பிரச்சனையின் ஒரு பகுதியாக, மற்ற சுகாதார பிரச்சாரங்களின் செய்திகளை விட நன்றாக சாப்பிடுவது என்பது மிகவும் சிக்கலானதாகும். புகைபிடிக்கும் நோய்களைத் தடுக்கும் பரிந்துரைகள் மிகவும் நேரடியானவை: புகைபட வேண்டாம். ஆனால் "சாப்பிட கூடாது" என்று ஒரு விருப்பம் இல்லை, நன்றாக உணவு மற்றும் பொருத்தம் தங்கி போன்ற ஒரு சுருக்கமான பரிந்துரை இல்லை. இது போன்றது, "இவற்றில் ஏராளமான சாப்பிடுங்கள், அவ்வளவு அதிகமாகவோ அல்லது அதிகமானவற்றைச் செய்யவோ நினைவில் இருங்கள்."
தொடர்ச்சி
ஊடகங்களில் உடல் பருமனுக்கு அதிகமான கவனம் செலுத்திய போதிலும், அதைப் பற்றி அறிந்ததும் பேசுவதும் கடினம். உடல் எடையைக் குறைக்க எவ்வளவோ கஷ்டங்கள் உண்டாக்குகிறதா என்பதைப் பொறுத்து, உடல் பருமனைப் பற்றி விவாதிக்க ஒரு முக்கிய விஷயமாக இருக்கலாம். அவரது டாக்டர் அவர் உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது இதய நோயால் அவதிப்பட்டிருப்பதாகக் கூறினால் எந்த ஒரு குற்றமும் எடுக்கும் போதெல்லாம், அவரது மருத்துவர் டாக்டர், அவர் பருமனாக இருப்பதாக கூறியிருந்தால், அவள் மிகவும் கோபமடைந்திருப்பார், ஏனென்றால் இந்த வார்த்தை ஒரு தார்மீக மற்றும் மருத்துவ தீர்ப்பு போன்றது. எத்தனையோ சான்றுகள் படி, டீட்ஸ் கடுமையான உடல் பருமன் கூட மக்கள் அவர்கள் விட கனமான மக்கள் மட்டுமே விண்ணப்பிக்கும் என வார்த்தை நினைக்கிறார்கள் என்று கூறுகிறார்.
"அமெரிக்கன் பொதுமக்கள் உடல் பருமனை ஒரு ஒப்பனைப் பிரச்சனையாக கருதுவதாக நான் நினைக்கிறேன்" என்கிறார் டயட். "இந்த சவாலை மக்கள் ஒரு உடல்நலப் பிரச்சினை என்று அடையாளம் காண வேண்டும், அதைப் பற்றி அவர்கள் ஏதாவது செய்யலாம்." அவர் உடல்நிலை சரியில்லை என்பதை உணர மாட்டேன் என்று உடல் பருமன் பற்றி பேசும் வேறு வழி கொண்டு வர வேண்டும் என்று வலியுறுத்துகிறது.
உடல் பருமன் தோற்கடித்து
ஒவ்வொரு அமெரிக்கரும் நாளை எழுந்திருந்து, வழக்கமாக உடற்பயிற்சி செய்து ஆரோக்கியமாக சாப்பிட வேண்டுமென்றால், அது நடக்காது, அது அவ்வளவு எளிதல்ல. "அதிக எடையுள்ள போக்கு கலாச்சார, பொருளாதார மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளுடன் தொடர்புடையது," என்கிறார் ஆக்டன், "அதைப் பற்றி என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நாங்கள் ஒன்றாக வேலை செய்ய வேண்டும்."
"தனிப்பட்ட நடத்தை மாற்றத்தை விட கவனம் செலுத்துவதால் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் கொள்கை தீர்வுகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்" என்று Dietz கூறுகிறது. "இந்த சிக்கலை உருவாக்கிய சுற்றுச்சூழலில் மாற்றங்கள் இருப்பதால், அதைச் சரிசெய்யும் சூழலில் மாற்றங்கள் ஏற்படுகின்றன."
உடல் பருமன் எதிரான பிரச்சாரம் பாரிய இருக்க வேண்டும், அது ஒரு உள்ளூர் மற்றும் தேசிய அளவில் பல முனைகளில் வேண்டும். உடல் பருமனைப் பற்றி நோயாளிகளிடம் பேசுவதற்கு டாக்டர்கள் புதிய வழிகளைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர், டீட்ஸ் கூறுகிறார், மற்றும் பள்ளிகளுக்கு உடல் செயல்பாடுகளை ஊக்கப்படுத்த புதிய திட்டங்கள் தேவை. உணவகங்கள் மற்றும் துரித உணவு சங்கிலிகள் ஆரோக்கியமான உணவை உருவாக்க ஊக்குவிக்கப்பட வேண்டும். உணவிற்கான பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு உட்பட்ட உணவு விளம்பரங்களைக் குறைக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும் மற்றும் தேவைப்பட்டால் மதிய உணவுக்கு குளிர்பானம் மற்றும் துரித உணவுப் பணியைச் செய்யும் பள்ளி முறைகளுக்கு எதிராகப் பணியாற்ற வேண்டும் என்று நெஸ்லே வாதிடுகிறார்.
தொடர்ச்சி
Dietz உடல் பருமனை தாக்கும் கூட எங்கள் முழு சுகாதார அமைப்பு ஒரு மறுசீரமைப்பு வேண்டும் என்று நம்புகிறார், உடல் பருமன் அதை நடக்கும் பின்னர் சிகிச்சை விட தடுக்க வேண்டும் என்பதால். "உடல் பருமன் மற்றும் அதன் விளைவுகளை நாங்கள் கையாள முடியாது," டீட்ஸ் கூறுகிறார். "எனவே இது ஒரு நோயாளிகளிடமிருந்து ஒரு உண்மையான சுகாதாரப் பாதுகாப்பு அமைப்புக்கு நகருவதற்கான நேரம் இல்லையா என்ற கேள்வி எழுகிறது."
இந்த மாற்றங்கள் அனைத்தும் தீவிரமானதாக தோன்றினாலும், ஒரு ஆரோக்கியமான பேரழிவைத் தடுக்க அவசியம் தேவை என்று டைட்ஸ் நம்புகிறார். "உடல் பருமனைப் பற்றிய பாரம்பரிய சொற்களில் நாம் சிந்திக்க முடியாது" என்று அவர் கூறுகிறார்.
நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?
ஒரு தேசிய அளவிலான தடுப்பு மற்றும் தடுப்பு பற்றிய செய்தி சோகமாக இருக்கும் போது, ஒரு தேசிய சுகாதார பிரச்சினை குழப்ப வேண்டாம் முக்கியம் எடை இழக்க மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வாழ உங்கள் சொந்த, தனிப்பட்ட முயற்சிகள். சமுதாயத்தை மாற்றியமைப்பது தந்திரமானதாக இருக்கலாம், உங்களை மாற்றியமைப்பது எளிதானது.
உதாரணமாக, பல மக்கள் எடை இழக்க மற்றும் வெற்றிகரமாக அதை வைத்து, மற்றும் எடை சிறிய குறைப்பு கூட உங்கள் சுகாதார அபாயங்கள் குறைக்க முடியும். ஹில்லியின் ஆராய்ச்சியானது கொலராடோவில் தேசிய எடை இழப்பு பதிவேட்டில் கவனம் செலுத்தியது, இது ஹில் இணை நிறுவப்பட்டது, எடையை இழந்த மக்கள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களை அது கண்காணிக்கிறது.
புல்வெளியில் உள்ள மக்கள் புரத உணவு உட்பட பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளில் எடை இழந்துவிட்டாலும், அவர்கள் எடை இழப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் உயர் கார்போஹைட்ரேட் உணவை மாற்ற முயன்றனர். சராசரியாக, அவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் நடத்தினர். பெரும்பாலான பதிவேட்டில் உறுப்பினர்கள் எளிதானதல்ல என்று ஹில் வலியுறுத்துகையில், அவர்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரே சீராக எடை இழப்பு தியாகங்களை மதிப்பு என்று நம்புகிறார்கள்.
எனவே, மனச்சோர்வு தரும் புள்ளிவிவரம் அல்லது எடை இழக்க எப்படிப் போட்டியிடும் கோட்பாடுகளால் குழப்பமடைதல் ஆகியவற்றைக் காட்டிலும், நன்கு உண்பதற்கும், தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதற்கும், பரிந்துரைக்கப்பட்ட பரிந்துரைகள் தொடர்பாக சிறந்ததாக இருக்கலாம். ஒரு பெரிய வித்தியாசத்தை நீங்கள் செய்யலாம்.