ஜேம்ஸ் ஓ. ஹில், PhD உடன் ஒரு நேர்காணல்.

ஆர் மோர்கன் கிரிஃபின் மூலம்

எனவே நீங்கள் நன்றாக சாப்பிட மற்றும் சில எடை இழக்க வரை பற்சக்கர. உனக்கு நல்லது. ஆனால் நீங்கள் எப்படி தொடங்குவது? அங்கு நூற்றுக்கணக்கான மற்றும் நூற்றுக்கணக்கான உணவுகளில், சிறந்த அணுகுமுறையை நீங்கள் எவ்வாறு தேர்வு செய்கிறீர்கள்?

கண்டுபிடிக்க, ஜேம்ஸ் ஓ. ஹில், PhD, டென்வர் உள்ள கொலராடோ பல்கலைக்கழகத்தில் மனித ஊட்டச்சத்து மையம் இயக்குனர். மலைப்பகுதிகளின் ஆராய்ச்சியை நாம் அனைவரும் விரும்புவதை சாதிக்க நிர்வகிக்கும் பழக்கவழக்கங்களில் கவனம் செலுத்துகிறது: நிலையான மற்றும் நீடித்த எடை இழப்பு. இந்த மக்கள் எப்படி எடை இழக்கிறார்கள், எப்படி அவர்கள் அதை வைத்திருக்கிறார்கள்? ஹில் சில பதில்கள் உள்ளன.

நான் எடை இழக்க விரும்புகிறேன் ஆனால் எங்கு தொடங்க வேண்டும் என்று தெரியவில்லை. நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?

நீங்கள் உங்கள் பழக்கவழக்கங்கள் எந்த மாற்றத்தையும் செய்ய முயற்சிப்பதற்கு முன், முதலில் நீங்கள் இப்போது எங்கே இருக்க வேண்டும் என்பதை முதலில் பார்க்க வேண்டும். உங்கள் உடல் நிறை குறியீட்டு (பிஎம்ஐ) என்ன என்பதை அறியவும். இது ஒரு ஆரோக்கியமான எடையை எப்படி ஒப்பிடுகிறது என்பதைப் பார்க்கவும். நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட என்ன ஒரு பதிவு வைத்து தொடங்க மற்றும் நீங்கள் எவ்வளவு உடற்பயிற்சி.

இப்போது மக்கள் சொல்கிறார்கள், "ஏன் கவலைப்படுகிறாய்? இப்போது நான் என்ன சாப்பிடுகிறேன் என்று எனக்கு ஏற்கனவே தெரியும்! "ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் இல்லை. சாப்பிடுவதால், ஒவ்வொரு நாளும் நாம் எதையுமே கவனிக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் அதை எழுதுவதை ஆரம்பித்ததும், உங்கள் பழக்கங்களைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது அறிந்த விஷயங்களைக் கற்றுக்கொள்ளலாம். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஐந்து பாப்ஸ் குடிப்பது மற்றும் எந்த யோசனையும் இல்லை. இப்போது நீங்கள் எங்குப் போகிறீர்கள் என்பதை எடுத்துக் கொள்வது என்ன மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
அடுத்த படி மிகவும் முக்கியமானது. நீங்கள் ஒரு நீண்ட கால உறுதிப்படுத்தல் செய்ய வேண்டும். உங்கள் உணவையும் உடற்பயிற்சி பழக்கங்களையும் நீங்கள் மாற்றிவிட்டால், ஆறு வாரங்கள் அல்லது ஆறு மாதங்கள் அல்லது ஆறு வருடங்களுக்கு பிறகு நீங்கள் செய்ய மாட்டீர்கள். உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் மாற்றங்களை செய்ய உந்துதல் உண்டா என்று நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும்.

தொடர்ச்சி

எந்த வணிக உணவு புத்தகங்கள், திட்டங்கள், அல்லது திட்டங்கள் உண்மையில் வேலை?

அடிப்படையில், கிட்டத்தட்ட எந்த உணவு திட்டம் எடை இழப்பு வேலை செய்யும். ஒரு புத்தகம் சென்று எந்த உணவு புத்தகம் வாங்க. இது குறைவாக சாப்பிடுவதால், நீங்கள் எடை இழக்கலாம். ஆனால் பிரச்சினை கிட்டத்தட்ட எடை இழப்பு பராமரிப்பு வேலை இல்லை என்று.

நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், அதை நீங்கள் எப்படி பயன்படுத்துகிறீர்கள் அல்லது நீங்கள் என்ன திட்டத்தை பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நான் நினைக்கவில்லை. ஆனால் அதை வைத்துக்கொள்ள, நீங்கள் ஒருவேளை வேறுபட்ட உத்திகளை பயன்படுத்த வேண்டும்.

சராசரியாக, 70 பவுண்டுகள் இழந்து ஏழு வருடங்கள் நீடித்திருந்த 6,000 பேரைக் கண்டறிந்து தேசிய எடை கட்டுப்பாட்டு பதிவகத்தை இணைத்துள்ளேன். நாம் என்ன செய்கிறோம் என்பது இந்த மக்களை எப்படிச் செய்ய நிர்வகிப்பது என்பதை அறிய முயற்சிக்கிறது. என்ன உத்திகள் உண்மையில் வேலை? சில பொதுவான காரணிகள் உள்ளன. பதிவகம் உள்ளவர்கள் நிறைய உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்கிறார்கள். அவர்கள் குறைந்த கொழுப்பு உணவு சாப்பிட மற்றும் ஒட்டுமொத்த கலோரி கவனம் செலுத்த முனைகின்றன. அவர்கள் சுய கண்காணிப்பு: அவர்கள் தங்களை எடையுள்ள மற்றும் கால தியரி டைரிகள் வைத்து. அவர்கள் தினமும் காலை உணவு சாப்பிடுகிறார்கள்.

தொடர்ச்சி

நான் எடை இழக்க உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும்?

நீங்கள் உங்கள் கலோரிகளை மீண்டும் வெட்டினால், உடற்பயிற்சியின் சுமையைச் செய்யாமல் நிறைய எடை இழக்கலாம். ஆனால் நீ எடையை வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். நான் அவர்களின் உடல் செயல்பாடு அதிகரிக்க அதிகரிக்க தயாராக இல்லை என்றால், அவர்கள் எடை இழக்க முயற்சி கூட கவலைப்பட வேண்டும் என்று மக்கள் சொல்கிறேன். இது எவ்விதமான பயனும் இல்லை. உடற்பயிற்சி முக்கியமானது.

நான் எவ்வளவு உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும்?

என் பரிந்துரை ஒரு மணி நேரம் ஒரு நாள் சுட வேண்டும். வெற்றிகரமாக எடை இழந்தவர்களை தினமும் 60 முதல் 90 நிமிடங்கள் வரை உடற்பயிற்சி செய்வோம் என்று கண்டுபிடித்துள்ளோம்.

இப்பொழுது, "60 முதல் 90 நிமிடங்கள் ஒரு நாள்? அது பயங்கரமானது! "ஆனால் தேசிய எடை கட்டுப்பாட்டு பதிவகத்தில் உள்ள மக்கள் சராசரியான எடை இழப்பு 70 பவுண்டுகளை பராமரிக்கின்றனர். நான் 70 பவுண்டுகள் வைத்திருக்க ஒரு மணி நேரம் ஒரு நாள் வரை கொடுத்து ஒரு மோசமான ஒப்பந்தம் இல்லை என்று நிறைய பேர் நினைக்கிறேன்.

தொடர்ச்சி

நல்ல செய்தி முழு நாள் முழுவதும் உடற்பயிற்சி நீ பரவ முடியும். நீங்கள் அனைத்தையும் ஒரே நேரத்தில் செய்ய வேண்டியதில்லை. ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் திட்டமிடப்பட்ட பயிற்சியை பெரும்பாலான மக்கள் இன்னும் கொண்டிருக்கிறார்கள். உதாரணமாக, ஒவ்வொரு நாளும் வேலைக்குப் பிறகு அவர்கள் ஒரு நடைப்பயிற்சி அல்லது பைக் சவாரி செய்கிறார்கள்.

நீங்கள் ஒரு அற்புதமான கருவி என்று நினைக்கிறேன் இது ஒரு படி கவுண்டர் பயன்படுத்தி முயற்சி செய்யலாம். அவர்கள் உங்களுக்கு உடனடி கருத்தைத் தருகிறார்கள் மற்றும் இலக்குகளை எளிதாக்குகிறார்கள். தேசிய எடை கட்டுப்பாட்டு பதிவகத்தில் உள்ள நபர்கள் சராசரியாக 11,000-12,000 படிகளை ஒரு நாள் எடுத்துக் கொள்ளலாம், இது சுமார் ஐந்து முதல் ஆறு மைல்கள் வரை வேலை செய்கிறது. ஆனால் நீங்கள் தொடங்கும் போது, ​​அதை மெதுவாக எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். மெதுவாக 15 நிமிடங்களில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரம் வரை வேலை செய்.

உங்கள் உடற்பயிற்சியில் ஈடுபடுவது எளிதாக இருக்காது. பல வருடங்களாக அதைச் செய்தவர்கள் கூட ஒவ்வொரு நாளும் அங்கே தங்களைத் தாங்களே வெளியேற்றும்படி கட்டாயப்படுத்த வேண்டும் என்று உங்களுக்குச் சொல்கிறார்கள். ஆனால் நீ எடை போட விரும்பினால், உடற்பயிற்சி முன்னுரிமை இருக்க வேண்டும்.

தொடர்ச்சி

எத்தனை கலோரி நான் சாப்பிட வேண்டும்?

எடை இழக்க, நீங்கள் ஒரு 1,200- அல்லது 1,400 கலோரி உணவு செல்ல முடியும். எடை இழப்புக்கு அந்த அளவு சாப்பிடுவது நல்லது. பிரச்சனை என்னவென்றால், நீங்கள் சில மாதங்களுக்கு 1,200 கலோரிகளை உண்ணலாம் என்றாலும், நீங்கள் எப்பொழுதும் சாப்பிட முடியாது. சில கலோரிகளால் நீங்கள் திருப்தியடையாதீர்கள், அதை வைத்துக்கொள்ள முடியாது.

எனவே எனக்கு ஒரு தீவிர யோசனை இருக்கிறது. நீ சாப்பிட வேண்டும் என்று நான் நினைக்கிறேன் நிறைய கலோரிகள் நீங்கள் முடியும். நீங்கள் அதிக கலோரி சாப்பிட முடியும் ஒரே வழி நீங்கள் அதிகரித்த உடற்பயிற்சி அவற்றை சமநிலை இருந்தால். நீங்கள் செய்யும் அதிக உடற்பயிற்சி, இன்னும் நீங்கள் சாப்பிட முடியும்.

எனது எடை இழக்க அல்லது பராமரிக்க நான் எவ்வாறு உந்துதலாக இருக்க முடியும்?

குறுகிய காலத்தில் தூண்டப்படுவதில் மக்கள் தங்களுக்குத் தாமதம் ஏற்படவில்லை. ஒரு நபர் நினைப்பார், "கோஷ், நான் ஆறு வாரங்களில் ஒரு திருமணத்திற்குப் போகிறேன் - சில எடை இழக்க வேண்டும்." நீங்கள் எடை இழக்க ஆரம்பித்தால், அது மிகவும் எளிது. நீங்கள் நேர்மறையான கருத்துக்களைப் பெறுவீர்கள், ஏனென்றால் அனைவருக்கும் நீங்கள் எப்படிப் பார்ப்பது நல்லது என்று சொல்கிறார்கள்.

ஆனால் காலப்போக்கில் நீங்கள் குறைந்து வருகிறீர்கள். உங்கள் புதிய தோற்றத்திற்கு மக்கள் பயன்படுத்தப்படுவதால் நீங்கள் பாராட்டுக்களைத் தடுக்கிறீர்கள். பிறகு உள் உள்நோக்கத்தை நீங்கள் நம்ப வேண்டும், இது மிகவும் கடினமானது. அது எப்போதும் மாற்றங்களை செய்து ஒரு உண்மையான அர்ப்பணிப்பு எடை இழப்பு தொடங்க மிகவும் முக்கியமானது அதனால் தான். இது எளிதானது அல்ல. ஆனால் நாங்கள் இனி நீ எடையை வைத்துக் கொண்டிருப்பதை கண்டுபிடித்திருக்கிறேன், சிறந்தது உங்கள் முரண்பாடுகள். மக்கள் மூன்று ஆண்டுகளாக எடையை வைத்திருக்கும்போதே, வெற்றிகரமாக நடந்து கொண்டிருக்கும் வாய்ப்புகள் மிக அதிகமாக இருக்கும் என்று மக்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

தொடர்ச்சி

என் எடை இழப்பு உணவு என்ன வகையான உணவுகள் இருக்க வேண்டும்?

நாம் எல்லா வகையான உணவையும் மக்கள் எடை இழக்க உதவுவதாகக் கண்டறிந்துள்ளோம், அதை வைத்துக் கொண்டிருக்கும் நபர்கள் உயர் ஃபைபர், மிதமான குறைந்த கொழுப்பு உணவை சாப்பிடுகிறார்கள்.

ஆனால் மிக முக்கியமாக, நீங்கள் உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதையும் சாப்பிட முடியும் என்று உணவளிக்க வேண்டும். நீங்கள் யதார்த்தமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் ஐஸ்கிரீம் நேசிக்கிறீர்கள் மற்றும் நீங்கள் அதை கொடுக்கிறது என்று ஒரு உணவு செல்ல என்றால், அந்த உணவு ஒருவேளை நீங்கள் வேலை செய்ய போவதில்லை.

எடை இழக்க எனக்கு உதவக்கூடிய ஏதேனும் கூடுதல் ஏதாவது இருக்கிறதா?

அவர்களில் பெரும்பாலோர் நடுநிலை வகிக்கிறார்கள் என்பது என் கருத்து: அவர்கள் உதவி செய்ய மாட்டார்கள், அவர்கள் காயமடைய மாட்டார்கள். எனினும், இந்த கூடுதல் பற்றி மிக சிறிய சான்றுகள் மற்றும் சில கூட தீங்கு விளைவிக்கும் என்று சாத்தியம். இப்போது, ​​என் ஆலோசனையை அவர்களிடம் தெளிவாக்க வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் பணத்தை இழக்க நேரிடும் என்று நான் நினைக்கிறேன்.

எளிமையான, விரைவான எடை இழப்புக்கு உறுதியளிக்கும் ஒரு துணை விற்பனையை நீங்கள் யாராவது பார்த்தால், வேறு வழியைப் பயன்படுத்துங்கள். என்னை நம்புங்கள், அது உண்மையாக இருந்தால், எல்லோரும் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.

தொடர்ச்சி

நான் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு மாத்திரைகள் எடுக்க வேண்டுமா?

சில மக்கள் உதவ முடியும் என்று சில பரிந்துரைப்பு உணவு மாத்திரைகள் உள்ளன. ஆனால் அவர்கள் எல்லோருக்கும் அல்ல, அவர்கள் மாய புல்லட் அல்ல. நீங்கள் எடுக்கும்போது எடை எழும்பாது. உண்மையில், இந்த மருந்துகள் தங்கள் சொந்த செய்ய வேண்டாம் - நீங்கள் இன்னும் உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி பகுதியாக செய்ய வேண்டும்.

நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், உங்களுடைய சொந்த உரிமையை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ள முடியாது. உன்னால் உணர முடிகிறதா என்று தீர்மானிக்க உதவ உங்கள் மருத்துவர் உதவலாம்.

உங்கள் ஆராய்ச்சி உங்கள் சொந்த உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி பழக்கம் எந்த மாற்றப்பட்டது?

நான் எப்போதும் உடல் செயல்பாடு ஒரு முன்னுரிமை செய்ய முயற்சித்தேன், அதனால் என் ஆராய்ச்சி இது வலுவூட்டியது. ஏதாவது இருந்தால், ஒவ்வொரு நாளும் காலை உணவு சாப்பிடுவது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை எனக்கு உணர்த்தியது.