உங்கள் குழந்தைக்கு உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சேமிப்பதற்கான ஒரு படிப்படியான வழிகாட்டி.

ஜினா ஷா மூலம்

உங்கள் குழந்தை திட உணவுகளை உண்ணத் தொடங்கும் போது, ​​நீங்கள் உணவளிக்கும் உணவைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. கரிம ஆரோக்கிய உணவு உட்பட பல ஆரோக்கியமான premade விருப்பங்கள் உள்ளன. ஆனால் வீட்டில் குழந்தை உணவு என்பது அவர்களின் குழந்தையின் வாயில் செல்கிறது சரியாக என்ன தெரியுமா பெற்றோர்கள் ஒரு பிரபலமான விருப்பம் - அதை நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதாக இருக்கலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தை உணவு: இது உங்களை உருவாக்குவதற்கான நன்மைகள்

வீட்டில் குழந்தை உணவுக்கு விரும்பும் பெற்றோர் தங்கள் விருப்பத்திற்கு பல காரணங்களைக் கொண்டுள்ளனர்.

• அவர்கள் தங்கள் குழந்தையை உண்பதை சரியாக அறிவார்கள்.
• முன் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகளை வாங்குவதைவிட இது மிகவும் சிக்கலானது (சில பெற்றோர்கள் இது எப்போதுமே எப்போதுமே அல்ல என்பதைக் குறிப்பிடுகிறார்கள்).
• உற்பத்தியாளர்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சுவைகளை நம்புவதற்குப் பதிலாக, அவர்கள் தங்களுடைய சொந்த பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் மற்ற உணவுகளை தூயவழிகளில் தேர்ந்தெடுக்கலாம். நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் குழந்தை உணவு பிரிவில் முலாம்பழம்களும் அல்லது வெண்ணெய் கண்டுபிடிக்க போவதில்லை.
• குடும்பத்தின் மீதமுள்ள அதே உணவை உண்ணும் குழந்தைக்கு - இது வெறும் புருவத்தில் வடிவில் உள்ளது.

ப்ரூக்ளின், என்.ஐ.இ., யில் ஒரு 20 மாத குழந்தையின் தாயான மைரா பர்டலோஸ், தனது சொந்த குழந்தை உணவு தயாரிப்பது எளிதானது என்றும், அவள் மகளின் ஊட்டச்சத்துக்காக அவளுடைய கவலையை கேட்டுக்கொண்டது என்றும் கண்டுபிடித்தார்.

"என்னுடனான உடன்படிக்கை என்னவென்றால், உணவுப் பொருட்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவைகளை எடுத்துக்கொள்வதன்மூலம் நீண்டகால சேமிப்புக்காக பாக்டீரியாவைக் கொல்ல மிக அதிக வெப்பநிலையில் சமைக்கப்படுவது கண்டுபிடிக்கப்பட்டதை கண்டுபிடித்தது" என்று பார்டலோஸ் கூறுகிறார். "நான் வெயிட், நீராவி, அல்லது காய்கறிகளை அல்லது பழம் ஒரு மினி உணவு செயலி வார இறுதிகளில் மற்றும் கூழ் கொதிக்க வேண்டும். நான் ஒரு நேரத்தில் மூன்று அல்லது நான்கு வெவ்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளையும் தயாரிக்க விரும்புகிறேன், அதனால் ஒவ்வொரு வார சமையலறையுடனும் நான் ஒரு மாதம் உணவு உணவைப் பெற்றிருக்கிறேன். "

"உங்கள் குழந்தைக்கு உண்ணும் உணவை உண்ணுங்கள், உங்கள் பிள்ளையை உண்ணுங்கள்" என்று 4 வயது சிறுவனின் தாயும், கார்ல்ஸ்பாட், கலிஃப் என்ற புதிதாக பிறந்த மகளும் தாய் எரிக்கா ராட்கே என்கிறாள். " ஆரோக்கியமான உணவை தயாரிப்பதற்கான வழி, அவர் அல்லது அவர் வயதாகும்போது கூட. "

பேபி உணவு தயாரித்தல்: வீட்டு உபயோகத்தின் குறைபாடுகள்

வீட்டுக்குள்ளேயே உணவு சாப்பிடுவதற்கும், கொடுக்கப்பட்ட சில பெற்றோர்களுக்கும் இந்த குறைபாடுகளைச் சுட்டிக்காட்டிய சில பெற்றோர்கள்:

• நேரம். வீட்டில் குழந்தைகளின் சிறிய பரிமாணங்களை நிறைய தயாரிக்கவும் தயாரிக்கவும் நேரம் எடுக்கிறது. Prepackaged servings எடுத்து மிகவும் வேகமாக இருக்கிறது.
• வசதிக்காக. Prepackaged குழந்தை உணவுகள் அளவிடப்படுகிறது அளவு மற்றும் சேவை செய்ய தயாராக.
• சேமிப்பு. வீட்டினுடைய குழந்தை உணவுகள் விரைவாக கெடுத்துக் கொள்ளலாம் மற்றும் குளிரூட்டல் தேவைப்படலாம், இது உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பாளரிடம் நேரத்தை எடுத்துச் செல்லும்போது நீங்கள் அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளலாம். தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தை உணவுகள் திறந்திருக்கும் வரை குளிர்சாதன பெட்டக சேமிப்பு தேவையில்லை.

தொடர்ச்சி

ரட்ட்டே தனது மகனின் குழந்தையின் சில உணவுகளை தயாரித்து வந்தாலும், "இது ஒரு வலி. நான் சமைக்க முழு வாரம் எடுத்து பயன்படுத்தப்படும், ஐஸ் கியூப் trays அதை அவுட் பகுதியாக, அவர்களை முடக்கி அவர்களை சேமித்து. நான் வெளியேறும்போது கெர்பர் அல்லது புவியின் சிறந்தவற்றைப் பயன்படுத்தி எனக்கு பிரச்சனை இல்லை. "

உங்கள் சொந்த குழந்தை உணவு தயாரிப்பதற்கான யோசனையால் நீங்கள் தாமதமாகிவிட்டால், உங்கள் குழந்தையை நீங்கள் புறக்கணிக்கிறீர்கள் என்று நினைக்க வேண்டாம். "குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் உணவுகள் மிகவும் சுத்தமாக இருக்கின்றன," என்று ஜெனிபர் ஷூ கூறுகிறார், அட்லாண்டாவிலுள்ள ஒரு குழந்தை மருத்துவர் மற்றும் இணை ஆசிரியர் உங்கள் பிறந்த உடன் வீட்டுக்கு தலைப்பு: பிறப்பு இருந்து உண்மைக்கு மற்றும் உணவு சண்டை: பெற்றோருக்கான ஊட்டச்சத்து சவால்களை வென்றது இன்சைட், நகைச்சுவை மற்றும் கெட்ச்அப் பாட்டில்.

"உங்கள் குழந்தையின் உணவை உட்கொள்வதற்கும் உங்கள் சொந்த குழந்தை உணவு தயாரிப்பதற்கு நேரம் இல்லை என்பதற்கும் நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்களானால், உணவு உணவை உட்கொண்டவுடன் அவர்கள் உண்ணும் உணவில் கவனம் செலுத்துங்கள்," ஷூ கூறுகிறார். "அவர்கள் உண்மையிலேயே உணவுப் பழக்கங்களை சாப்பிடும் போது இது மிகவும் குறுகிய காலமாக இருக்கிறது."

பேபி உணவு தயாரித்தல்: உங்களுக்கு என்ன தேவை

நீங்கள் உங்கள் சொந்த குழந்தை உணவு செய்ய முடிவு செய்தால், ஷூ கூறுவது கடினமானது அல்ல: "உங்களுக்கு தேவையான உணவு உணவு சாப்பிடுவதும், உணவை நீராவிப்பதும் ஒரு வழியாகும்." (உங்கள் சொந்த குழந்தை உணவு தயாரிக்க நேரம் எடுத்துக்கொண்டால், அது மிகவும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்கும் பொருட்டு சமைக்க சிறந்த வழியாகும்.)

சந்தையில் குழந்தை உணவு தயாரிப்பாளர்கள் ஏராளமான உள்ளன, ஒரு பிரஞ்சு தயாரிப்பு இருந்து steaming, கலத்தல், வெப்பமடைதல், மற்றும் defrosting, எளிய குழந்தை உணவு செயலிகள், ஆலைகள், மற்றும் அரைப்பான்களுடன் ஒருங்கிணைக்கிறது. ஆனால் இந்த தயாரிப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் வாங்க வேண்டியதில்லை; உங்கள் சொந்த உணவு செயலி குழந்தை உணவு தயாரிப்பதற்கு நன்றாக வேலை செய்யும். உங்களிடம் ஒன்று இல்லையென்றால், ஒரு உருளைக்கிழங்கு மசாலா அல்லது கலப்பான் உபயோகிக்கவும், உணவு மென்மையாகவும், துண்டுகள்கூட இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.

பல பிரபலமான புத்தகங்கள் உட்பட, உணவுப்பொருட்களுக்கான உணவுப்பொருட்களுக்கான நூற்றுக்கணக்கான சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகின்றன பிளெண்டர் பேபி உணவு, டாப் 100 பேபி பீரல்ஸ், மற்றும் இந்த பெட்டிட் அபியேட் குக்புக். இந்த புத்தகங்கள் உங்கள் குழந்தையுடன் முயற்சிக்க புதிய யோசனைகளைக் கொண்டு வரவும், முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை அடையாளம் காணவும் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகின்றன, ஆனால் குழந்தை உணவு தயாரிப்பாளர்களுடனான உங்கள் சொந்த குழந்தை உணவு தயாரிப்பதற்கான தேவை இல்லை.

தொடர்ச்சி

ஆரோக்கியமான வீட்டில்: 6 எளிதாக படிகள் குழந்தை உணவு எப்படி

• உங்கள் கைகள் மற்றும் உபகரணங்கள் துவைக்க மற்றும் துவைக்க.
• துடை மற்றும் தேன் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்.
• ரொட்டி, நீராவி, வறுவல் அல்லது நுண்ணலை டெண்டர் வரை (அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்துக்களை பாதுகாத்தல்).
• உங்கள் குழந்தையை இன்னும் கடினமாக்குவதற்கு ஒரு சிறிய திரவ (தண்ணீர், மார்பக பால், அல்லது சூத்திரம்) அல்லது வேகவைத்த உணவுப் பணியில் ப்யூரி.
• குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பான், காற்று புக முடியாத கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும். (அவர்கள் திறந்திருக்கும் வரை பேக்கர்டு குழந்தை உணவுகளை அலமாரியில் சேமிக்க முடியும், ஏனெனில் அவர்கள் புதிய இருக்கிறார்கள், வீட்டில் குழந்தை உணவுகள் முடியாது.)
• சாப்பிடுவதற்கு மற்றும் குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க நேரமாகிவிடும் போது மறுபிறப்பு.

குளிரூட்டல் மற்றும் சிறிய உணவு பரிமாறும் அளவிலான குழந்தை உணவுகளை உறிஞ்சுவதற்கு விற்கப்படும் பல சேமிப்பு கொள்கலன்கள் உள்ளன; நீங்கள் ஒரு ஐஸ் கியூப் தட்டில் பயன்படுத்தலாம்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு கூடுதலாக, சமைத்த இறைச்சிகள் (சமைக்கப்படாதது, இளஞ்சிவப்பு இல்லாமல், கொழுப்பு, தோல், மற்றும் இணைப்பு திசு நீக்கவும்), பீன்ஸ் மற்றும் சமைக்கப்பட்ட முட்டை போன்ற உணவுகளை உண்ணலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எளிதானது: 1-படி குழந்தை உணவு

நீங்கள் சில உணவுகளை தயாரிக்கிறீர்கள் போது, ​​நீங்கள் உண்மையில் ஒரு வழிமுறைகளை குறைக்க முடியும். "ஒரு பழுத்த பியர் வெட்டுவது, வாழைப்பழத்தை வெட்டி, ஒரு வெண்ணெய் பழத்தை வெட்டும் - உங்கள் சொந்த குழந்தை உணவு தயாரிக்கிறது," ஷு சொல்கிறார். "அல்லது, உதாரணமாக, நீங்கள் குடும்பத்திற்கு மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கை தயாரிக்கும்போது, ​​முழு பால் இல்லாத சிலவற்றை ஒதுக்கி வைக்க வேண்டும். நீங்கள் கொஞ்சம் வெண்ணெய் அல்லது லேசான மசாலா சேர்க்க முடியும். நீ ஆரோக்கியமாக சாப்பிடும் வரை, உன்னுடைய குழந்தைக்கு நீ என்ன சாப்பிடுகிறாய் என்று ஒரு திருத்தப்பட்ட பதிப்பு கொடுக்க முடியும். "