பொருளடக்கம்:
உங்கள் குடும்பத்திற்கான ஆரோக்கியமான உணவுகள் சாலடுகள் மற்றும் செலரி குச்சிகள் எதுவும் உண்ணவில்லை. உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை ஆரோக்கியமான பதிப்புகளாக மாற்றுவதற்கு நிறைய வழிகள் உள்ளன. மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ், பீஸ்ஸா மற்றும் ஹாட் டாக் போன்ற குழந்தை உணவுகள் கூட சில எளிமையான மாற்றங்களுடன் சற்றே ஆரோக்கியமாக இருக்கலாம்.
உங்கள் மெதுவான வழக்கமான வழிகாட்டுதல்களை இந்த விரைவான திருத்தங்கள் மற்றும் குடும்ப நட்பு சமையல் சேர்க்கவும்.
5 விரைவு தோற்றங்கள்
ஒரு சில மூலப்பொருள் மாற்றங்கள் மூலம், நீங்கள் கலோரி மற்றும் கொழுப்பு குறைக்க முடியும் - மற்றும் நார்ச்சத்து மற்றும் சத்துக்கள் சேர்க்க - சில உன்னதமான குழந்தை பிடித்தவை:
1. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி சாண்ட்விச்
- இயற்கையான பாணி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தவும்.
- குறைந்த சர்க்கரை திராட்சை ஜெல்லி அல்லது 1 சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு அனைத்து இயற்கை ஜாம் பயன்படுத்தவும்.
- முழு கோதுமை அல்லது முழு தானிய ரொட்டி அல்லது ஃபைபர்-செறிவான வெள்ளை ரொட்டி பயன்படுத்தவும்.
2. பெட்டியிலிருந்து மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ்
- வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டிக்கு பதிலாக டிரான்ஸ் கொழுப்பு மார்கரின் 2 தேக்கரண்டி (ஒரு தேக்கரண்டி கொழுப்புக்கு 8 கிராம் ஒன்றைத் தேர்வு செய்யவும்) பயன்படுத்தவும்.
- பால் முழுவதும் பதிலாக குறைந்த கொழுப்பு பால் பயன்படுத்தவும்.
- கொழுப்பு-இலவச அல்லது ஒளி புளிப்பு கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது 2 சேர்க்க, அது இன்னும் கிரீம் தேவை என்றால்.
- பக்கத்திலுள்ள காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது மாக்கரோனி (அரை ப்ரோக்கோலி ஒன்றுக்கு 1/2 கப்) பரிமாறவும்.
3. ஹாட் டாக்
- குறைந்த கொழுப்பு ஒரு வெளிப்படையான தேர்வு.
- முழு கோதுமை அல்லது உயர் ஃபைபர் buns பார்.
- மிளகுத்தூள் அல்லது தக்காளி மூலம் சைவ சக்தி அதிகரிக்க.
- கெட்ச்அப் அல்லது கடுகு போன்ற குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி கலந்த கலவையை தேர்வு செய்யவும்.
4. பிரஞ்சு பொரியலாக
- குறைந்த கொழுப்பு உறைந்த பிரஞ்சு பொரியலாக தேர்ந்தெடுக்கவும்.
- அவற்றை வறுத்தெடுப்பதற்கு பதிலாக சுட வேண்டும்.
- ஒரு பழம் மற்றும் ஒரு காய்கறி உங்கள் குழந்தைகள் தட்டுகள் மீது பொரியலாக சில மாற்றவும்.
5. மெக்சிகன் உணவுகள்
- குறைந்த கொழுப்பு மான்டேரி ஜாக் அல்லது செட்டார் சீஸ் பயன்படுத்தவும்.
- கூடுதல் மெலிந்த இறைச்சி (சூப்பர் லீன் தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது நிலத்தடி சாலியம், தோல்மற்றும் கோழி மார்பகம், மெலிந்த பன்றி தெரியும் கொழுப்பு சுறுசுறுப்பாக) பயன்படுத்தவும். அல்லது அதற்கு பதிலாக இறைச்சி பீன்ஸ் பயன்படுத்த.
- கொழுப்பு இல்லாத அல்லது ஒளி புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்தவும்.
- முழு தானியங்களிலும், காய்கறிகளிலும் (பழுப்பு அரிசி, முழு கோதுமை டார்ட்டிலாஸ், தக்காளி, பச்சை மிளகு போன்றவை போன்றவை) வேலை செய்யுங்கள்.
2 குடும்ப விருப்பங்களில் ஆரோக்கியமான திருப்பங்கள்
அவர்கள் இந்த ருசியான உணவைக் கழிக்கும்போது உங்கள் குடும்பத்தினர் ஆரோக்கியமானவர்களாக உணர்கிறார்கள் என்று தெரியாது.
எளிதாக பிரஞ்சு ரொட்டி பிஸ்ஸா
உறைந்த பீஸ்ஸாவுக்கு இந்த விரைவான மாற்றீடு குழந்தைகள் ஒன்றாக சேர்க்க மிகவும் எளிதானது. பிறகு அம்மா அல்லது அப்பா உடைந்து போகலாம்.
தொடர்ச்சி
2 பிரஞ்சு ரொட்டி சாண்ட்விச் ரோல்ஸ், அரை பிரித்து
ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது கேனோலா சமையல் தெளிப்பு
1 டீஸ்பூன் இத்தாலிய மூலிகை
1/2 கப் பாட்டில் சாஸ் அல்லது மரைனரா சாஸ்
3/4 கப் குறைந்த கொழுப்புச் செட் சாஸ் துண்டாக்கப்பட்டன
3/4 கப் துண்டாக்கப்பட்ட பகுதியாக தேய்க்கும் மொஸெரெல்லா சீஸ்
விருப்ப காய்கறி மேல்புறத்தில்:
பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது
தக்காளி துண்டுகள்
சீமை சுரைக்காய் துண்டுகள்
காளான் துண்டுகள்
ஆர்டிசோக் இதயங்கள்
வெட்டப்பட்ட ஆலிவ்கள்
- பிரீமியம் பிரீயரிங்.
- பிரஞ்சு-ரொட்டி ரோல் பகுதிகளின் டாப்ஸ் ஸ்ப்ரே ஸ்ப்ரே உடன் தெளிக்கவும், அதன் பிறகு ஒவ்வொரு இத்தாலியின் சுவையையும் தெளிக்கவும்.
- மேலே சிறிது பழுப்பு வரை ரோல்ஸ் துண்டு துண்டாக.
- ஒவ்வொரு அரைக்கும் மேல் 1/8 கப் பீட்சா சாஸ் ஸ்ப்ரெட் செய்து, அதன் பிறகு ஒவ்வொரு அரைக்கும் சதுர மீட்டர் 1/4 மற்றும் மொஸெரெல்லா 1/4 ஆகியவற்றை தெளிக்கவும்.
- சீஸ் மேல் உங்கள் காய்கறிகள் சேர்க்கவும்.
- சீஸ் உருகிய மற்றும் bubbly (சுமார் 2 நிமிடங்கள்) வரை Broil.
4 பரிமாற்றங்களை உருவாக்குகிறது
189 கலோரிகள், 12 கிராம் புரதம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 6.5 கிராம் கொழுப்பு, 4.3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 15 மி.கி. கொழுப்பு, 2 கிராம் ஃபைபர், 430 மி.கி. சோடியம். கொழுப்பு இருந்து கலோரிகள்: 36%.
தி பெர்பெர்ஃப் சீஸ்க்குபர்
கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளை இன்னும் அடிப்பகுதிக்கு பதிலாக தரையில் வான்கோழி மார்பகத்துடன் குறைக்கவும்.
1 பவுண்ட் சூப்பர் லீன் தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது புதிய தரையில் sirloin
புதிதாக மிளகு மிளகு
1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு உப்பு
கேனோலா சமையல் தெளிப்பு
4 துண்டுகள் குறைந்த கொழுப்பு சீஸ்
4 முழு கோதுமை ஹாம்பர்கர் buns
கீரை இலைகள் (விரும்பினால்)
தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் துண்டுகள் (விருப்ப)
கடுகு மற்றும் கெட்ச் (விருப்ப)
பார்பெக்யூ சாஸ் (விரும்பினால்)
- மாட்டிறைச்சி 4 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும், அவற்றை பர்கர் பட்டிக்கு மாற்றவும். மிளகு மற்றும் பூண்டு உப்பு அவர்களை தூவி.
- பான்-வறுக்கவும், ஊற்றவும், அல்லது கொத்தமல்லி பர்கர்கள், கரோலா சமையல் ஸ்ப்ரே பயன்படுத்தி அவற்றை ஒட்டிக்கொள்வதை தடுக்கவும். பர்கர்கள் கிட்டத்தட்ட சமைக்கப்படும் போது, மேல் சீஸ் துண்டுகள் வைக்கவும் மற்றும் சமையல் முடிக்க (30 முதல் 60 விநாடிகள்). பணியிட தட்டுக்கு பர்கர்கள் அகற்றவும். பர்கர்கள் சூடான மற்றும் ஈரமான வைத்து தாளில் தட்டு மூடி.
- கீரை, பனிக்கட்டி மற்றும் வெங்காயம், கடுகு, பார்பெக்யூ சாஸ், மற்றும் கெட்ச்அப் போன்ற ரொட்டியுடன் ரொட்டி மீது உங்கள் பர்கர் உடுத்தி.
4 பரிமாற்றங்களை உருவாக்குகிறது
397 கலோரிகள், 35.5 கிராம் புரதம், 34.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 13 கிராம் கொழுப்பு, 5 கிராம் நிறைவு கொழுப்பு, 86 மி.கி. கொழுப்பு, 2.5 கிராம் ஃபைபர், 767 மி.கி. சோடியம். கொழுப்பு இருந்து கலோரிகள்: 29%.