உணவு 'ஏமாற்று நாட்கள்' உண்மையில் எடை இழப்பு வெற்றி உங்கள் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்க முடியும்

காத்லீன் எம். செல்மன், எம்.பி.எச், ஆர்.டி., எல்.டி

நம்மில் பலர் ஒரு எடை இழப்பு உணவு தொடங்கும் போது, ​​நாம் விரும்பும் கொழுப்பு உணவை சாப்பிடுவதாகும். இல்லை இனிப்புகள், எந்த கிரீம் சுவையூட்டிகள், எந்த சில்லுகள், எந்த மது, எந்த வேடிக்கை! ஆனால் எடை குறைப்புத் திட்டத்தின் இந்த வகை உண்மையில் அதிகமான பசிக்கு வழிவகுக்கலாம், தடை செய்யப்பட்ட உணவுகளை சரிசெய்தல் - இலக்குகள் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே கைவிடப்பட்டன. உண்மையை, வல்லுனர்கள் சொல்கிறார்கள், உங்கள் எடை இழப்பு மற்றும் கேக் சாப்பிடலாம் என்பதுதான் - உங்கள் உணவில் "ஏமாற்றுவதற்கு" உன்னதமான வழியைக் காட்டிலும்.

ஒரு நபரின் விருப்பமான உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வது ஒரு உணவுக்கு மரண முத்திரையாக இருக்கலாம், என்கிறார் டேவிட் NW. கிரோட்டோ, RD, LD, எழுதியவர் உங்கள் வாழ்க்கையை காப்பாற்றக்கூடிய 101 உணவுகள். "நான் ஒரு உணவைப் பிரிப்பேன் என்று நினைக்கிறேன் கட்டாயமாகும், ஒரு விருப்பம் இல்லை, "என்று அவர் கூறுகிறார்.

அது "கட்டமைக்கப்பட்ட ஏமாற்று" என்று அழைக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு விருப்பமான உணவுகளை அனுபவிப்பதற்கும், நீங்கள் விரும்பும் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவதற்கும் வித்தியாசம் இருக்கிறது. கட்டுப்பாட்டை பராமரிப்பதற்கான திறவுகோல், அவர் கூறுகிறார், நீங்கள் என்னவென்று தீர்மானிக்கிறீர்கள், எத்தனைப் போகிறீர்கள், பின்னர் " முழு நனவு … உங்கள் உதடுகள் லீக், பின்னர் உங்கள் வாழ்க்கையில் செல்ல. "

கரோலின் ஓ'நீல், RD, ஒப்புக்கொள்கிறார். "நான் புத்திசாலித்தனமான பிரிப்பான் உண்மையில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைமையை அடைவதற்கு முக்கியம் என்று நினைக்கிறேன்" என்று ஓ'நெய்ல் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் அற்புதம் என்ற டிஷ்!

ஒரு குறுகிய காலத்தில் எவரும் கட்டுப்பாடான உணவை பின்பற்ற முடியும், ஓ'நீல் கூறுகிறார். ஆனால் விரைவில் அல்லது அதற்குப் பிறகு, பெரும்பாலான மக்கள் தங்களைத் தாழ்த்திக் கொண்டிருக்கும் உணவுகள் மீது உடைந்து போவார்கள். "எனவே ஏன் ஒரு விவேகமான உணவை கொண்டு வரக்கூடாது, எனவே வெற்றிகரமான வாய்ப்புகள் நீண்ட காலத்திற்கு அதிகமாக இருக்கின்றனவா?" அவள் கேட்கிறாள்.

நீங்கள் எதைப் பற்றிக் கொண்டிருக்கிறீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால், உங்களிடம் அதிக கட்டுப்பாடு உள்ளது, ஓ'நீல் கூறுகிறார். நீங்கள் சீஸ்கேக் காதலிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் பிடித்த வகை கலோரி எண்ணிக்கை நினைவில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள், பின்னர் நீங்கள் உங்கள் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் உங்கள் உணவைப் பிரித்தெடுக்கலாம். ஓ'நெய்ல் தனது உணவு தத்துவத்தை இவ்வாறு விவரிக்கிறார்: "உங்களுக்கு இன்னும் தெரிந்திருக்கிறது, இன்னும் அதிகமாக உண்ணலாம்!"

12 உங்கள் உணவு மீது ஏமாற்ற ஆரோக்கியமான வழிகள்

விவேகமான பிரிப்பதற்கும் அப்பால், உங்கள் உணவில் ஏமாற்றுவது மற்றும் எடை இழக்க எப்படி அதிக உதவிக்குறிப்புகளுக்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கேட்டார். அவர்கள் சொன்னது இங்குதான்:

தொடர்ச்சி

1. உங்கள் "பிரசவ உணவுகள் ஏற்றுக்கொள்ளுங்கள்." அவர்கள் உங்களுடைய விருப்பம் எங்கேயும் போகவில்லை. நாம் எல்லோருக்கும் தெரிந்தால், நீங்கள் மக்களிடம் சொல்லும் போது அவர்கள் ஏதோ செய்ய முடியாது - பை ஒரு துண்டு அனுபவிக்க போன்ற - அவர்கள் அதை இன்னும் செய்ய வேண்டும் போகிறோம், எச்சரிக்கைகள் கோட்டோ.

மேலும் நிரப்புதல் உணவுகள் சாப்பிடுங்கள். உங்கள் உணவு உட்கொள்வதன் மூலம் உணவை உட்கொள்வது தூரத்திற்கு செல்லுதல் - மெல்லிய புரதம் மற்றும் ஃபைபர் கொண்டவை. இந்த உணவுகள் உங்களை நிரப்பவும், உங்கள் பசியைத் தூண்டுவதற்கு உதவுவதற்கும் "முட்டை, முழு தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், குழம்பு சார்ந்த சூப்கள், சாலடுகள், ஒல்லியான இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு பால் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்" என்று அமெரிக்க உணவு பாதுகாப்பு சங்கத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் மாரீசா மூர், RD கூறுகிறார். ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களைக் கட்டுப்படுத்தவும், அதிக உணவுகளை உட்கொள்ளாமல் நீண்ட காலத்திற்கு செல்லாதீர்கள்.

3. சுவை வெற்றிக்கு போங்கள். நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்களோ அதன் மிகுந்த ஆழ்ந்த மற்றும் சுவாரசியமான வடிவத்தில் அதை வாங்குங்கள், ஓ'நீல் கூறுகிறார். இந்த வழியில், நீங்கள் அதை குறைவாக முடியும், இன்னும் இன்னும் நீங்கள் சுவைத்து சுவை கிடைக்கும். உதாரணமாக, நீங்கள் உப்பு சிற்றுண்டி பற்றி பைத்தியமா? கடலை கடல் உப்பு அல்லது சங்கி கோசர் உப்பு மீது Splurge, மற்றும் ஒரு பழுத்த, சிவப்பு தக்காளி மீது தெளிக்க. "நீ இன்னும் புத்திசாலித்தனமான, பிரகாசமான சுவை வேண்டும்," என்கிறார் ஓ'நீல், "ஆனால் ஒரு உன்னத உப்புத் துடிப்பு மற்றும் நெருக்கடி - அதனால் நீ குறைவாக பயன்படுத்த வேண்டும்."

4. உங்கள் உணர்வுகளை அனுபவிக்க. நீங்கள் உங்கள் உணவூட்டும் பிரசவத்தில் ஈடுபடுகையில், அதன் கண்களை கவர்ந்திழுக்கலாம், அதனால் வண்ணமயமான அழகுடன் கூடிய அழகிய தட்டில் அதை பரிமாறவும். "சாப்பிடுவதன் மூலம் மெதுவாக உங்கள் உணவையும் சிற்றுண்டையும் சாப்பிடுவதால் சுவை அனுபவித்து மகிழ்ச்சியாக உண்பதற்கும் உணவளிக்கும் அனுபவத்தையும் அனுபவிக்க முடியும்" என்று பிரையன் வான்சிங், PhD, சிந்தனை உணவு. உங்கள் தட்டில் உள்ளதைப் பற்றி மேலும் அறிந்துகொள்வதோடு மெதுவாக சாப்பிடுவதால் உங்கள் உணவிலிருந்து அதிக திருப்தி கிடைக்கும்.

5. ஒரு திட்டம் உள்ளது. "நீங்கள் ஒரு இனிப்பு காதலன் மற்றும் சாப்பிட என்றால், முதல் இனிப்பு மெனு பார்க்க கேட்க," ஓ 'நீல் என்கிறார். இந்த வழியில், நீங்கள் எவ்வளவு முக்கியம் என்பதைப் பொறுத்து உங்கள் கலோரிகளை நீங்கள் செலவு செய்யலாம். நீங்கள் உண்மையில் தலைமையில் எங்கே என்று தெரிந்தும் - அந்த பீங்கான் டாங்க் நோக்கி, ஒருவேளை? - கிரீமி குளியல் chowder அல்லது ஆழமான வறுத்த சீஸ் குச்சிகளை தவிர்க்க எளிதாக செய்யும்.

6. நீங்கள் விரும்புவதை மட்டும் சாப்பிடுங்கள். "அது உங்கள் உணவை கெட்டியாக இருந்தால், அது நல்லது" என்று ஓ'நீல் கூறுகிறார். கிரீம் சீஸ்கேக் ஒரு சிறிய, சரியான ஆப்பு போன்ற, சுவையூட்டல் மதிப்பு ஏதோ மீது splurge - - மற்றும் பதிலாக திசைமாற்றும் ஒரு doughy 300 கலோரிகளை குறைத்து - பதிலாக உங்கள் காபி ஒவ்வொரு காலை டோனட் துளைகள் ஒரு மூவரும் பறித்து.

தொடர்ச்சி

7. அதை நீங்களே செய்யுங்கள். ஒரு மாப்பிளமின்றி காலை காலையில் காபி போட முடியுமா? ஓட்ஸ், கொட்டைகள், மற்றும் முழு தானிய மாவு போன்ற இன்னபிற இடங்களில் நின்று, உங்கள் சொந்தத் தொகுதி வரை கலந்து கொள்ளுங்கள். சூடான பீஸ்ஸாவை நேசிக்கும் காதல்? ஆடு சீஸ், புகைபிடித்த சால்மன், மற்றும் புதிய மூலிகைகள் போன்ற உன்னதமான சுவையுடனான மேல்புறங்களை பயன்படுத்தி அதை நீங்களே செய்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் மிளகாயை கூட இழக்க மாட்டீர்கள். "எஸ்கான் மாகே, எலைன் மாகே, யாரும் கவனித்துக் கொள்ளாமல் கலோரிகளைக் குறைப்பதற்கான அறிகுறியைக் கொண்டிருக்கிறார்:" கிரீம் கிராக் அல்லது குக்கீ சித்திரவதைக்கு பதிலாக ஒரு மேலோடு பதிலாக துடைப்பதைப் பயன்படுத்தலாம். உருகிய வெண்ணெய் 6 தேக்கரண்டி; மற்றும் பயன்பாடு லேசான கிரீம் சீஸ் மற்றும் முட்டை மாற்றாக மற்றும் ஒரு சிறிய குறைவான சர்க்கரை போன்ற குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பொருட்கள், "என்று அவர் கூறுகிறார். "பிறகு நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு கொண்டு சுவை அதிகரிக்க முடியும், இது ஒரு மென்மையானது, எனவே நீங்கள் ஒரு பெரிய பகுதியை அனுபவிக்க முடியும்."

8. அனைவரையும் விட்டு விலகுங்கள். உங்கள் மேஜையில் அல்லது டிவி முன் எத்தனை முறை சாப்பிட்டீர்கள், பிறகு நீங்கள் கடித்ததை உணர்ந்தீர்களா? "எங்கள் சமுதாயம் சாப்பிடுவதும் நம் உணவு சாப்பிடுவதும் இல்லை, நாங்கள் எப்பொழுதும் முயற்சி செய்து உற்பத்தி செய்கிறோம்" என்கிறார் கிரோட்டோ. அது உங்கள் கவனக்குறைவு இல்லாமல் உங்கள் பிரளயத்தை விரும்புவதற்கு மிகவும் முக்கியம். சமையலறையிலிருந்து நீங்கள் அவ்வாறு செய்தால், சில வினாடிகளில் அதை சுருக்கவும் கடினமாக இருக்கிறது.

9. நீங்கள் விரும்பும்வற்றை சிறு சிறு பகுதிகளிலும் சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் அனைவருக்கும் ஒரு நாள் மட்டும் அல்ல. உன்னுடைய பகுதிகள் நியாயமானவையாக இருக்கும் வரையில் எந்த உணவுக்கும் எல்லை இல்லை. "ஒவ்வொரு நாளும் நான் சர்க்கரை சாக்லேட் கடித்த ஒரு ஜோடியுடன் என் இனிப்பு பல்லை திருப்திப்படுத்துகிறேன், அதனால் மெதுவாக மெதுவாக மெதுவாக மென்மையாகவும், அதிக கலோரிகளை உட்கொள்வதும் இல்லாமல் என் ஆசையை திருப்திப்படுத்துகிறது" என்கிறார் மாகே.

10. சமரசம். ஓ'நீல் தெற்கில் வசித்து வருகிறார், அங்கு இனிப்பு சாக்லேட் தேநீர் பிரபலமான பானம். அவர் வெளியே செல்லும் போது இல்லாமல் செய்வதற்கு பதிலாக, மேல் இனிப்பு தேநீர் ஒரு கோடு கொண்டு unsweetened iced தேநீர் உத்தரவு. எனவே உங்கள் கிரீம் கோழி சாலட் இல்லாமல் ஒரு பிக்னிக் இல்லை என்று நினைத்தால், அதை அனுபவிக்கலாம் - ஆனால் தயிர் கொண்ட மயோனைசேவை பதிலாக கலோரிகளை வெட்டி விடுங்கள். "சமரசம் ஒரு வலுவற்ற விஷயம்," ஓ'னேல் கூறுகிறார்.

தொடர்ச்சி

11. சிறிய மாற்றங்களை செய்யுங்கள். ஒரு இரவு விருந்தினர் பற்றி ஆர்வமா? ஒவ்வொரு வாய்க்காலையும் அனுபவித்து மகிழுங்கள் - ஆனால் பின்னர் அதைச் சுற்றி ஒரு நடைப்பாதைக்கு மேல். உங்கள் தினசரி மதிய உணவுக்காக ஒரு பீஸ்ஸா துண்டு மற்றும் கோலாவுக்கு அடிமையாகிவிட்டீர்களா? ஒவ்வொன்றும் ஒவ்வொரு கடிக்கும் - ஆனால் ஐந்து நாட்களுக்கு ஒரு வாரத்திற்கு நான்கு நாட்களை அனுபவிக்கலாம். சிறிய படிநிலைகள் பெரிய முடிவுகளைச் சேர்க்கக்கூடும் என்று கிரோட்டோவும் ஓ'நீலும் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், எனவே உங்களுக்காக சிறந்த வேலைகளைச் செய்யுங்கள்."எங்களுக்கு அது கடினமாக உழைத்திருக்கிறது, எளிமையான விஷயங்களை எதிர்த்து நிற்கிறது," கிரோட்டோ கூறுகிறார். "அதனால் தான் பலர் உணவு உண்பதில் தவறில்லை என்று நினைக்கிறேன்."

12. சிறிது ஸ்லிப் ஒரு பின்தங்கிய நிலையில் விடாதே. இது ஒரு "ஒரு" மாணவர் இருக்க வேண்டும் கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது அது உணவுப்பழக்கம் வரும் போது. "எல்லோரும் சறுக்கி விடுவார்கள், நீங்கள் ஒரு முனையிலிருந்து பின்வாங்குவதை அனுமதிக்காத வரை அது நல்லது" என்கிறார் வான்சிங்க். நீங்கள் மறைந்து போயிருந்தால், அதை கவனியுங்கள், நீங்கள் அதை எதிர்காலத்தில் எதிர்பார்த்துக் கொள்ளலாம், அதனால் உங்கள் உணவு திட்டத்தில் மீண்டும் துண்டிக்க துயரத்தை தவிர்க்கவும்.