உடைக்காத, ஆரோக்கியமற்ற உணவு பழக்கம் மற்றும் எடை இழக்க

பொருளடக்கம்:

Anonim

உங்கள் எடை இழப்பு திட்டத்தை நீங்கள் உண்ணும் பழக்கவழக்கங்களை நீங்கள் சமாளிக்கிறீர்களா? மூன்று வல்லுநர்கள் அந்த பழமையான பழக்கங்களை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பார்கள் என்று சொல்லுங்கள் - அவற்றை மாற்றவும்!

கோலெட் பௌச்சஸால்

உங்கள் பட் பறிப்பதை, ஆனால் இன்னும் அனைத்து பவுண்டுகள் இழக்க முடியவில்லை? நீங்கள் உணரக் கூடியதை விட அதிகமாக உண்ணலாம்!

அது எப்படி சாத்தியம்? வல்லுநர்கள், "எங்கள் பழக்கவழக்கங்களுக்கு" நன்றி - சில நேரங்களில் எங்களுக்கு உணவைக் காட்டிலும் அதிக உணவை உண்டாக்கும் காரியங்களைக் கொண்ட உணவை உணரமுடியாது.

"பெரும்பாலும் 'கார் பைலட்' மீது சாப்பிடுகிறோம் - தினசரி சில நேரங்களில் அல்லது சில நேரங்களில் உணவுகளை நாங்கள் தொடர்புபடுத்துகிறோம், நாங்கள் எவ்வளவு செலவழிக்கிறோம் என்பதைக் கவனிக்காமல், நாங்கள் அதிர்ச்சியடைகிறோம்," என்கிறார் வாரன் ஹேபர்மேன், PhD, ஒரு உளவியலாளர் அறுவை சிகிச்சை எடை இழப்புக்கான NYU மருத்துவ திட்டத்துடன்.

ஒரு சாக்லேட் டோனட் உங்கள் காலை காபி வாசனை ஒவ்வொரு முறையும் - அது தானாகவே இரண்டு உணவுகள் இணைக்கும் ஒவ்வொரு முறையும் தொலைபேசி மோதிரங்கள், அல்லது சில நேரங்களில், சோடா 20-அவுன்ஸ் பாட்டில் சோதிக்கும் போது, ​​subconsciously துன்புறுத்தல் சில்லுகள் என்பதை, வல்லுநர்கள் பழங்கால பழக்கவழக்கங்கள் கடுமையாக உழைக்கின்றன என்று சொல்கிறார்கள், நாங்கள் உணவில் இருக்கிறோம்.

"உங்களுடைய மூளை உங்கள் வாழ்க்கையை எளிதாக்குகிறது, உங்கள் மூளை, சில நேரங்களில் விஷயங்களைச் செய்தால், உங்கள் மூளை, 'சரி, இந்த விஷயங்களைச் செய்வோம்' என்று கூறுவது, அந்த பழக்கம் உணவு, மயக்கநிலைக்கான ஒரு எளிய விஷயமாக மாறி, "ஹேபர்மேன் கூறுகிறார்.

எடை கட்டுப்பாட்டு உளவியலாளர் அபி அரோனோவிட்ஸ், PhD ஒப்புக்கொள்கிறார்: "தூண்டுதலுக்கு ஒரு பதில் தொடர்ச்சியாக வெகுமதி அளிக்கப்பட்டால், அந்த பதில் விரைவில் தூண்டுதலுடன் இணைக்கப்படும். இரண்டு எண்ணங்கள் உங்கள் மனதில் இணைக்கப்பட்டுவிட்டன, "என்கிறார் ஆரோனோவிட்ஸ் உங்கள் இறுதி உணவு .

ஆனால் அது நமது மூளையில் அமைக்கப்பட்டுள்ள சங்கங்கள் அல்ல. இது பசி. உதாரணமாக, அந்த காபி மற்றும் டோனட் போதும் போதுமான நேரங்களில் இருந்தால், அந்த இரண்டு பொருட்களையும் ஒன்றாக இணைத்துக்கொள்ள மட்டுமே நாங்கள் கட்டாயப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும் என்றால், நம் மூளை உண்மையில் நாம் என்ன செய்வது என்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்கு ஒரு மூச்சுத்திணறல் அமைக்கிறது.

"நீங்கள் காபி மற்றும் ஒரு கோளாறு 90 காலை நேரமாக காலை, 91 வது காலை நீங்கள் அந்த கோப்பை கோப்பை ஊற்ற போது, ​​நீங்கள் இருக்கும் ஏங்கி ஒரு டோனட் ஏனெனில் அந்த இரண்டு உணவுகள் உங்கள் மூளையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, "என்று ஹேபர்மேன் கூறுகிறார்.

பசி, அவர் கூறுகிறார், சீரற்ற அல்ல, ஆனால் கற்று. "நீங்கள் சுவைக்காத உணவுகளை நீங்கள் ஒருபோதும் வணங்க மாட்டீர்கள், உங்கள் மூளை அதை மூடிக்கொள்வதற்கு சில விஷயங்களைக் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும், மற்றும் நீங்கள் ஏதோவொரு முறையை மீண்டும் செய்தால் உங்கள் மூளையின் திறமையின் ஒரு பகுதியாக ஆகிவிடுகிறது" என்று அவர் கூறுகிறார்.

தொடர்ச்சி

பிணைக்கிற சங்கிலிகளை உடைத்தல்

எந்த பழக்கத்தையும் உடைப்பதற்கான முதல் படி அதை உடைக்க விரும்புவதால், ஊக்க உளவியல் உளவியலாளர் பால் பி பார்ட், பி.எச்.டி, நீங்கள் ஏன் மாற்ற வேண்டும் என்பதை புரிந்துகொள்வது முக்கியம் என்கிறார்.

"கட்டிடத் தளம் எப்போதுமே ஊக்கமளிக்கிறது - அதைச் செய்வதற்கு உந்துதல் உந்துதல் இருக்க வேண்டும், அதற்காக நீங்கள் விரும்பும் நன்மைகளை பிரதிபலிக்க வேண்டும்" என்று நியூயார்க் நகரிலுள்ள ஃபோர்தாம் பல்கலைக்கழகத்தின் துணை பேராசிரியரான பேர்ட் கூறுகிறார்.

நீங்கள் வெறுமனே ஒரு மனைவி, ஒரு பெற்றோர், அல்லது உங்கள் மருத்துவர், தயவு செய்து முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், பாட் வெற்றி அடைய கடினமாக இருக்கும் என்கிறார்.

உங்கள் உந்துதல்களில் நீங்கள் தெளிவாக இருக்கிறீர்கள் என நிபுணர்கள் தெரிவிக்கிறார்கள், அடுத்த கட்டம் உங்கள் மிகுந்த பழக்கவழக்கங்களை உண்மையில் பொய் என்று அடையாளம் காட்டுவதுதான்.

"நீங்கள் எப்போதாவது படுக்கையில் அதே இடத்திலிருந்தே அதே தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சி மற்றும் உங்கள் கையில் உள்ள சில்லுகள் ஒரே கிண்ணத்தில் வைத்துக் கொள்கிறீர்களா?" ஹேபர்மேன் கேட்கிறார். அப்படியானால், நீங்கள் அவ்வாறு திட்டமிடவில்லை என்றால், நீங்கள் அனைத்து சில்லுகள் சாப்பிடும் நல்ல பந்தயம் என்று கூறுகிறார்.

"நடத்தை சாப்பிடுவது உண்மையில் ஒரு சங்கிலியில் உள்ள இணைப்புகளைப் போன்றது, உணவை உண்ணுவதற்கு உகந்ததாக அல்லது உண்ணக்கூடிய ஒரு சூழ்நிலையில் நீ தொடர்ந்து காணும்போது, ​​அந்த உணவு சாப்பிடுவதன் மூலம் நீ பின்னால் செல்கிறாய், நீ ஒரு சங்கிலி இணைப்புகளை வலுவூட்டுகிறாய் ஆட்டோபோலோட்டில் இருப்பதைப்போல் நடக்கும் நடத்தை, ஹேபர்மேன் கூறுகிறது.

அந்த நடத்தை மாற்ற ஆரம்பிக்க, அவர் கூறுகிறார், சங்கிலியில் ஒரே ஒரு இணைப்பை உடைக்கிறார்.

"நீங்கள் சாப்பிடும் நேரத்தை மாற்றிக் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் பார்த்துக் கொண்டிருக்கும் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சி, கிண்ணத்தில் நீங்கள் சிப்ஸை வைத்துக் கொண்டு - உங்கள் இடது கைக்கு பதிலாக உங்கள் வலது கையில் சாப்பிடலாம். ஒரு நனவான முடிவு மற்றும் ஒரு கற்றல், தானியங்கி நடத்தை அல்ல, "ஹியூபர்மேன் கூறுகிறார்.

என்ன உதவியும் செய்யலாம்: உணவு டயரியைப் பராமரித்தல், பின்னர் சில உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் பசியால் அல்ல, ஆனால் நிகழ்வுகள், நிகழ்வுகள், அல்லது நாளின் நேரங்கள் ஆகியவற்றைப் பற்றி நீங்கள் எப்படிப் படித்தீர்கள் என்பதைப் படியுங்கள்.

"வெளிப்புறக் குறிப்புகளால் நிறைய பேர் சாப்பிடுகிறார்கள், அவர்கள் ஒரு கடிகாரத்தைக் காண்கிறார்கள், சாப்பிடுகிறார்கள், தொலைக்காட்சியில் வரும் ஒரு கருப்பொருள் பாடல் கேட்கிறார்கள், சாப்பிடுகிறார்கள், சாப்பிடுவதால் நிறைய சாப்பிடுகிறார்கள், உண்மையில் பசியும் இல்லை" என்கிறார் ஹியூபர்மேன்.

தொடர்ச்சி

தவறானவர்களுக்கு நல்ல பழக்கங்களை மாற்றியமைத்தல்

சுற்றுச்சூழல் குறிப்புகள் மாறும் போது ஒரு அணுகுமுறை, மற்றொரு பழக்கம் வைத்து ஆனால் அது ஆரோக்கியமான செய்ய முயற்சி.

"ஒரு மூலோபாயமாக அது நடத்தை தலையீடு என்று அறியப்படுகிறது. நீங்கள் நல்லது என்று நீங்கள் பதிலாக மற்றும் நீங்கள் மிகவும் நல்லது இல்லை என்று ஏதாவது விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் விரும்பும்," என்று Aronowitz கூறுகிறார்.

பால், கண்ணாடி, குக்கீ தட்டு, மற்றும் நீங்கள் சாதாரணமாக சிற்றுண்டி வைத்திருக்கும் இடத்தில் வைத்து, படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன்பாக, பால் மற்றும் சாக்லேட் சில்லு குக்கீகளை ஒரு குவளையில் வைத்திருங்கள். - ஆனால் உயர் கொழுப்பு, அதிக கலோரி குக்கீ ஒரு சாக்லேட் கிரஹாம் பட்டாம்பூச்சி பதிலாக.

"இந்த வழியில் நீங்கள் உங்கள் மூளை மீது அதிக அழுத்தம் கொடுக்க மாட்டீர்கள்.உங்கள் பழக்கம் ஒத்ததாக இருக்கும், எனவே ஏற்றுக்கொள்வது எளிது, ஆனாலும் நீங்களே ஆட்டோப்லெட்டிலிருந்து வெளியேறுவது மற்றும் உங்கள் எடை இழப்புக்கு ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் போது, ​​"ஹேபர்மேன் கூறுகிறார்.

ஒருமுறை அது நடக்கும், பாவார்ட் சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள் ஒரு புதிய பழக்கம் அமைக்க உதவுகிறது என்கிறார். "இது சில ஒழுக்கத்தை எடுக்கப் போகிறது, ஆனால் உங்கள் பழக்கத்தில் ஒரு ஆரம்ப இடைவெளியை நீங்கள் உருவாக்கினால், அந்த சுற்றுச்சூழல் மாற்றங்கள் உங்கள் மூளையில் ஒரு புதிய நடத்தையை வலுப்படுத்தும்," என்று அவர் கூறுகிறார்.

என்று, ஹூபர் ஒரு பழக்கம் மாறிவிட்டது ஒவ்வொரு முறையும் சோர்வு சிறிது சகித்துக்கொள்ள தயாராக இருக்க வேண்டும் என்று நமக்கு நினைவூட்டுகிறது.

"அது வேதனையாக இருக்க வேண்டியது இல்லை, நீங்கள் கஷ்டப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் ஆறுதல் மண்டலத்தை நீட்ட வேண்டும், புதிய நடத்தையை உருவாக்கும்வரை நீங்கள் வகையான விதத்தில் உணரப் போகிறீர்கள் என்பதை உணர்ந்து கொள்ளுங்கள்" என்கிறார் Huberman.

உங்கள் உணவு பழக்கத்தை மீறுவதில் திருப்தி அடைந்தால், முழு செயல்முறையையும் சுலபமாக செய்ய பாட் நீங்கள் கூறுகிறார்.

"நீ உன்னைப் பற்றி நன்றாகவே உணர வேண்டும், நீ என்ன செய்தாய் என்று உனக்குத் தெரியாது என்று உனக்குத் தெரிய வேண்டும், நீங்கள் எதைத் தேர்ந்தெடுத்தாலும் அதை செய்ய முடியும்" என்று பாட் கூறுகிறார். இது, மூளைக்குத் திமிர்பிடித்திருக்கிறது, மேலும் புதிய, அசாதாரணமான பிரதேசங்களுக்குத் தெரிந்தவர்களிடமிருந்து நீங்கள் உணரக்கூடிய அசௌகரியத்தை சமநிலையில் வைக்க உதவுகிறது.

தொடர்ச்சி

உணவு பழக்கங்களை மீறுதல்: சில நடைமுறை குறிப்புகள்

நாம் நினைக்கும் விதத்தை மாற்றி - நாம் உருவாக்கும் சங்கங்கள் - கடினமாக தோன்றலாம், நம் உண்மையான நடத்தை மாற்றுவது நினைப்பதை விட எளிதாக இருக்கலாம். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு உதவியாக, இயக்கத்தில் மாற்றம் செய்ய நீங்கள் இப்போது செய்யக்கூடிய ஆறு விஷயங்கள் இங்கே உள்ளன.

  1. நீங்கள் விரும்பும் எதையும் சாப்பிட - ஆனால் எப்போதும் சமையலறை அல்லது சாப்பாட்டு அறையில் உட்கார்ந்து செய்ய. "நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகளை மாற்றாதீர்கள், ஆனால் அவற்றை சாப்பிடுகிறீர்கள், அந்த உணவைச் சாப்பிடுவதில் சிலவற்றை உடைக்க உதவுவீர்கள், இது எத்தனை எத்தனை எத்தனை மற்றும் எவ்வளவு அடிக்கடி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை மாற்ற உதவுகிறது" என்று ஹேபர்மேன் கூறுகிறார்.
  2. நீங்கள் உண்ணும் உணவு உட்பட உங்கள் உணவு பழக்கம் பற்றி எதையும் மாற்றவும். "உன்னுடைய வலது கரத்தில் ஐஸ் கிரீம் ஸ்பூன் வைத்திருந்தால், அது உன் இடது பக்கம் வைத்திருங்கள், நீங்கள் எப்போதாவது கொள்கையிலிருந்து சாப்பிட்டால், அதை ஒரு கிண்ணத்தில் போடுங்கள். நீ சாப்பிடுகிறாய், நீ ஏன் அதை சாப்பிடுகிறாய், "என்று ஹேபர்மேன் கூறுகிறார்.
  3. நீங்கள் சாப்பிட சொல்லும் காட்சி குறிப்புகளை தவிர்க்கவும். வினியோகம் செய்யும் இயந்திரத்தை கடந்து செல்லும் ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு சாக்லேட் பட்டியை நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், வினியோகம் செய்யும் இயந்திரத்தை கடந்து செல்லாதீர்கள், உங்கள் வழியில் வெளியே செல்லுங்கள் "என்று Aronowitz கூறுகிறார். உங்கள் உணவு தூண்டல் என்றால் அது உண்மைதான்." தொலைக்காட்சி முன் சாப்பிட கூடாது - அல்லது நீங்கள் எப்போதும் அந்த சில்லு சில்லுகள் அல்லது கிண்ணத்தில் இணைந்த நிகழ்ச்சியில் இருந்து சேனல் மாற்ற, "என்று அவர் கூறுகிறார்.
  4. நிறுவனம் '15 நிமிடம் 'ஆட்சி. நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு ஒரு "சிக்" கிடைத்தவுடன், நீங்கள் 15 நிமிடங்கள் முன்பு காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும். அரோனோவிட்ஸ் இது உங்கள் மூளையில் தானியங்கி பதிலளிப்புச் சுழற்சியை உடைக்க உதவுகிறது, இறுதியில் பழைய சங்கங்கள் வெளியேற்ற உதவுகிறது.
  5. உங்கள் மோசமான உணவு பழக்கங்களை ஒரே நேரத்தில் உடைக்க முயற்சிக்காதீர்கள். "நீங்கள் செய்தால், உங்கள் மூளை உடனடியாக மிகுந்த அளவில் வளரும், அது மிகவும் வசதியாக இருக்கும் அந்த மாநிலத்திற்கு மீண்டும் வந்துவிடும்" என்று பாட் கூறுகிறார். அதே நேரத்தில், ஒரே ஒரு அல்லது இரண்டு உணவு பழக்கங்களைச் சாப்பிடுவது உங்கள் மூளைக்கு ஒரு ஆறுதல் மண்டலம் போதுமானதாக இருக்கும், இதனால் நீங்கள் சமாளிக்கவும், இறுதியில் புதிய நடத்தை கற்றுக்கொள்ளவும் உதவும்.
  6. ஒரே கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் உங்கள் முழு கவனம் செலுத்தவும். "பிளாக்பெர்ரியை கீழே வைத்துவிட்டு, கணினியிலிருந்து விலகி, தொலைபேசியை அணைத்துவிட்டு சாப்பிடுவதை கவனம் செலுத்துங்கள்" என்கிறார் ஹியூபர்மேன். நீங்கள் மற்ற நடவடிக்கைகளோடு உணவுகளை அதிகமாக்குகிறீர்களானால், எங்கே, எப்போது, ​​எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை வெளிப்படுத்த நீங்கள் வெளிப்படையாக அனுமதிக்கக்கூடாது.