ஸ்டீவன் ரெய்ன்பெர்கால்

சுகாதார நிருபரணி

அமெரிக்க குழந்தைகளில் கிட்டத்தட்ட 8 சதவிகிதம் உணவு ஒவ்வாமை கொண்டவையாக உள்ளன, மற்றும் அந்த 5 குழந்தைகளில் 5 பேருக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு ஏற்பட்டு மருத்துவமனையில் மூழ்கடிக்கும் அளவுக்கு கடுமையான பாதிப்பு ஏற்படுகிறது, ஒரு புதிய ஆய்வு கண்டுபிடித்துள்ளது.

"குழந்தை பருவ உணவு ஒவ்வாமை ஒத்துழைப்பு மிகவும் பொதுவானது மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவசர அறையில் எடுக்கும் ஒரு எதிர்வினை 5 ல் 1 உடன், தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்," என்று முன்னணி ஆராய்ச்சியாளர் டாக்டர் Ruchi குப்தா, வடமேற்கு பல்கலைக் கழக Feinberg மருத்துவம் மருத்துவத்தில் பேராசிரியர் பேராசிரியர் கூறினார் சிகாகோவில்.

மிகவும் பொதுவான ஒவ்வாமை வேர்கடலை, பால், கூழ்க்கை, மரம் கொட்டைகள், முட்டை, மீன், கோதுமை, சோயா மற்றும் எள், குப்தா கூறினார்.

1 மில்லியனைக் குறிக்கும் பால், 1 மில்லியன், மரம் கொட்டைகள் (1 மில்லியன்), முட்டை (கிட்டத்தட்ட 1 மில்லியன்), மீன் (ஒரு அரை மில்லியன் குறைவான) , கோதுமை மற்றும் சோயா (4 மில்லியன்) மற்றும் எள் (15 மில்லியன்).

எலுமிச்சை ஒவ்வாமை குழந்தைகள் மத்தியில், குறைந்தது 1 ஒரு 3 கடந்த ஆண்டு அவசர அறைக்கு சென்று போதுமான கடுமையான எதிர்வினை இருந்தது, குப்தா கூறினார்.

கலிபோர்னியாவில் உள்ள ஸ்டான்போர்ட் பல்கலைக்கழகத்தில் ஒவ்வாமை மற்றும் ஆஸ்த்துமா ஆராய்ச்சிக்கான சீன் என். பார்க்கர் மையத்தின் இயக்குனர் டாக்டர் கரி நதேவு, குழந்தைகளுக்கு இளம் வயதில் பல்வேறு வகையான உணவுகளை வெளிப்படுத்தாததால் உணவு ஒவ்வாமை அதிகரித்துள்ளது என்றார்.

மக்கள் ஒரு சுத்தமான வாழ்க்கை வாழ்கின்றனர், என்று அவர் கூறினார். "நாங்கள் பண்ணை, விலங்குகள், அழுக்கு ஆகியவற்றிற்கு வெளிப்படையாகத் தெரியவில்லை, உங்களுக்கு வாழ்க்கையில் முதல் நாளில் ஒரு நாய் இருந்தால், அது உங்களை ஒவ்வாமைக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது" என்று நடேவ் கூறினார்.

உணவு ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்க மற்றொரு வழி, பெரும்பாலான குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் உணவுகளை ஆரம்பிக்க வேண்டும் என்பதாகும்.

"இந்த உணவிற்கு குழந்தைகளை வெளிப்படுத்துவதால் தாமதமாக உணவு ஒவ்வாமை அதிகரித்துள்ளது, நாடேவ் கூறினார்.

கூடுதலாக, வைட்டமின் டி போதுமான அளவு மற்றும் வறண்ட சருமத்தை தடுக்கவும் கூட உணவு ஒவ்வாமை ஏற்படுவதற்கான முரண்பாடுகளை குறைப்பதில் முக்கியம் என்றும் அவர் தெரிவித்தார்.

தடுப்பு மருந்து மட்டுமே சிகிச்சை, Nadeau கூறினார். அதாவது ஒரு ஒவ்வாமை உணவை தவிர்ப்பது, ஆனால் அது சவாலாக இருக்கலாம்.

தொடர்ச்சி

ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட உணவு சாத்தியமான ஒவ்வாமை கொண்டிருப்பதாக இருந்தால் அது பெரும்பாலும் கடினமாக இருக்கிறது. உணவு பேக்கேஜிங் பெரும்பாலும் பெயரிடப்பட்டாலும், அமெரிக்காவில் உள்ள சட்டம், கனடா, ஐரோப்பா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் இஸ்ரேல் ஆகியவற்றில் தேவைப்படும் பொருள்களின் பட்டியலைப் பார்க்க வேண்டும் என்று நடாவ் கூறினார்.

உதாரணமாக, எலுமிச்சை ஒவ்வாமை ஒரு 15 வயதான பெண் எலுமிச்சை கொண்ட ஒரு கரடுமுரடான சாண்ட்விச் சாப்பிட்டு பின்னர் ஜூன் மாதம் இறந்தார், ஆனால் என பெயரிடப்பட்ட இல்லை, Nadeau கூறினார்.

ஆய்வில், குப்தா, நாடவ் மற்றும் சக ஊழியர்கள் 40,000 பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால் கேட்டார்கள். குறிப்பாக, ஒரு சந்தேகம் உணவு ஒவ்வாமை குழந்தைகளுக்கு இருந்தால் ஒரு ஆராய்ச்சியாளர் நோய் கண்டறிந்தால், ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு அறிகுறிகள் என்ன, அது எப்படி சிகிச்சை செய்யப்பட்டது என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கேட்டனர்.

உணவுக் குழாயில் உள்ள 41 சதவீத குழந்தைகளில் எபிபீன்பன் போன்ற ஒரு எபினெஃப்ரின் தானாக உட்செலுத்துபவருக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்று ஆராய்ச்சி குழு கண்டறிந்துள்ளது.

மிகவும் கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினை அனபிலாக்ஸிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது சுவாசப்பாதை வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இதனால் அது கடினமாக அல்லது சுவாசிக்க முடியாதபடி செய்கிறது. உட்செலுத்துதல் எபினிஃபின் வேகமாக வீக்கம் குறைகிறது மற்றும் சுவாசத்தை திறக்கிறது. எபிநெஃப்ரைன் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை கொண்ட ஒருவரின் உயிரை காப்பாற்ற முடியும், அதனால்தான் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு ஆபத்தை உண்டாக்குகிறவர்கள் எல்லா நேரங்களிலும் மருந்துகளை எடுத்துச் செல்ல ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள்.

"தங்கள் பிள்ளைக்கு உணவு ஒவ்வாமை இருப்பதாக சந்தேகிக்கிற பெற்றோர் சோதனைக்கு ஒரு மருத்துவர் ஆலோசிக்க வேண்டும், அதனால் உணவுகள் தேவையில்லாமல் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஒரு ஒவ்வாமை உறுதிப்படுத்தினால், எபிநெஃப்ரின் தானாக உட்செலுத்துதல் அவசர சிகிச்சைக்காக பரிந்துரைக்கப்படும்," என குப்தா கூறினார்.

உணவு ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளுடன் கூடுதலாக, பலர் அவர்களைக் கொன்றுவிடவில்லை, நடாவ் கூறினார். "உணவு ஒவ்வாமை சிறப்பாக உள்ளது போல் தோன்றவில்லை, அவர்கள் குறைவாக வருகிறோம் போல் அது இல்லை," என்று அவர் கூறினார்.

"குழந்தை பருவத்தில் உணவு ஒவ்வாமை கொண்டவர்கள் போல் தோன்றும் அவர்கள் இளம் பருவத்தில் வேண்டும்," Nadeau கூறினார்.

மியாமியில் உள்ள நிக்கலஸ் குழந்தைகள் மருத்துவமனையில் ஒவ்வாமை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் மருத்துவ இயக்குனர் டாக்டர் விவியென் ஹெர்னாண்டஸ்-ட்ருஜில்லோ, "இந்த முக்கிய கட்டுரை, உணவு ஒவ்வாமை கொண்டிருக்கும் பொது சுகாதார தொற்றுநோயை உயர்த்தி காட்டுகிறது." அவள் படிப்பின் ஒரு பகுதியாக இல்லை.

தொடர்ச்சி

ஹெர்னாண்டஸ்-ட்ருஜில்லோ, முந்தைய அறிமுகத்திற்கு அழைப்பு விடுக்கும் திட உணவுக்கு குழந்தைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதற்கான பரிந்துரைகளில் சமீபத்தில் செய்யப்பட்ட மாற்றங்கள், அலைகளை மாற்றி அதிகரிப்பதை நிறுத்திவிடும், ஆனால் அது பல ஆண்டுகள் ஆகும் என்று நம்புகிறது.

இந்த பத்திரிகை நவம்பர் 19 ம் தேதி வெளியிட்டது குழந்தை மருத்துவத்துக்கான .