உங்கள் உணவுக்குழாய் பெருங்குடல் அழற்சி (யூசி) க்கு எந்த உணவு ஏற்படுகிறது? பதில் அனைவருக்கும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது.

நீங்கள் மோசமாக உணரப்படுவதை கண்டுபிடிக்க, சில துப்பறியும் வேலைகளை செய்யுங்கள்.

பல வாரங்களாக, நீங்கள் சாப்பிடும் உணவின் நாட்குறிப்பை வைத்திருங்கள், நீங்கள் எரிக்கும் போது. பின்னர் வடிவங்களைத் தேடுங்கள். மூச்சுத்திணறல் அல்லது குளியலறையில் ஒரு பயணம் ஏற்படக்கூடிய விஷயங்களை தவிர்க்கவும். உங்கள் அறிகுறிகள் சிறந்தவையாகவோ அல்லது போய்விடுமோ என்று பாருங்கள்.

நீங்கள் கவனித்ததைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். உங்கள் இலக்கு ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிடுவதால், உங்கள் உணவை உட்கொள்வது அவசியம், எனவே உங்கள் உணவு முடிந்தவரை சமநிலையானதாக இருக்கும்.

பிரச்சனை உணவுகள்

யு.சி. உடன் உள்ள பலர் அதே உருப்படிகளுடன் சிக்கலில் உள்ளனர். நீங்கள் சிறிது நேரம் கழித்து, உங்கள் அறிகுறிகள் சுலபமாக இருந்தால், பார்க்கவும்:

• தவிடு, கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பாப்கார்ன் போன்ற உயர் ஃபைபர் உணவுகள்
• கொழுப்பு, கொழுப்பு பொருட்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள்
• பால் பொருட்கள்
• மது

சிறந்த தேர்வுகள்

உங்கள் பிரச்சனை பட்டியலில் ஒரு உணவு இருப்பதால் நீங்கள் கொடுக்க வேண்டும் என்று அர்த்தமில்லை. நீங்கள் தேர்வுகள் உள்ளன.

தொடர்ச்சி

முழு கொழுப்பு இருந்து குறைந்த கொழுப்பு பால் மாற முயற்சி. அல்லது உங்கள் சமையல் முறையை மாற்றுவோம்: ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகள் பதிலாக வறுக்கப்படுகிறது. ரொட்டி அல்லது காய்கறி காய்கறிகள், கச்சா அல்லது சிறிது சமைத்த உணவை விடவும்.

பிரதான உணவு குழுக்களில் நீங்கள் உருப்படிகளை மாற்றலாம்.

தானியங்கள்

பொதுவான பிரச்சனை உணவுகள்:

• முழு தானிய ரொட்டி, பேக்கெல்ஸ், ரோல்ஸ், பட்டாசு, தானியங்கள், மற்றும் பாஸ்தா
• பிரவுன் அல்லது காட்டு அரிசி

சிறந்த தேர்வுகள்:

• வெள்ளை அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தயாரிப்புகள்
• வெள்ளை அரிசி

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

பொதுவான பிரச்சனை உணவுகள்:

• ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் போன்ற காய்கறிகளும்
• கடுகு, துருப்பிடிக்காத, மற்றும் பழுப்பு கீரைகள் மற்றும் கீரை உட்பட இலை கீரைகள்
• பெரும்பாலான மூல பழங்கள்
• ரெயின்கள் மற்றும் பிற உலர்ந்த பழங்கள்
• பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரி மற்றும் பெர்ரி

சிறந்த தேர்வுகள்:

• விதைகள் இல்லாமல் நன்கு சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகள்
• மிருதுவான வாழைப்பழங்கள், உப்பு, மற்றும் முலாம்பழம்
• சர்க்கரை இல்லாமல் மென்மையான, பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள்

இறைச்சி மற்றும் புரதம்

பொதுவான பிரச்சனை உணவுகள்:

• தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற வறுத்த இறைச்சிகள்
• போலந்து மற்றும் சலாமி போன்ற மாலை உணவுகள்
• வெப்பமான நாய்கள்
• உலர்ந்த பீன்ஸ், பட்டாணி, மற்றும் கொட்டைகள்

சிறந்த தேர்வுகள்:

• டெண்டர், நன்கு சமைத்த இறைச்சிகள் மற்றும் கோழி
• மீன்
• முட்டைகள்

பால் பொருட்கள்

தொடர்ச்சி

பொதுவான பிரச்சனை உணவுகள் :

• முழு பால்
• பாதி பாதி
• புளிப்பு கிரீம்

சிறந்த தேர்வுகள்:

• மோர்
• ஆவியான பால்
• குறைந்த கொழுப்பு அல்லது சரும பால்
• தூள் பால்
• சோயா, பாதாம் அல்லது தேங்காய் "பால்" போன்ற தாவர அடிப்படையிலான மாற்று

பிற பால் பொருட்கள்

பொதுவான பிரச்சனை உணவுகள்:

• முழு கொழுப்பு சீஸ், ஐஸ்கிரீம், மற்றும் உறைந்த கூழ்
• பெர்ரி அல்லது கொட்டைகள் கொண்ட தயிர்

சிறந்த தேர்வுகள் :

• குறைந்த கொழுப்பு அல்லது நாண்டரி சீஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்
• பானங்கள்
• நேரடி, சுறுசுறுப்பான கலாச்சாரங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் அல்லது பெர்ரி இல்லாமல் மென்மையான தயிர்

பானங்கள் மற்றும் இனிப்பு

பொதுவான சிக்கல் தேர்வுகள்:

• இனிப்பு பழச்சாறுகள், சோடாக்கள், அல்லது சர்க்கரை அல்லது சோளக் கலவையுடன் தயாரிக்கப்படும் மற்ற பானங்கள்
• காஃபிடன்ட் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்
• மது
• சுறுசுறுப்பான ஈறுகள் மற்றும் மிட்டாய்கள்

சிறந்த தேர்வுகள்:

• நீர்
• டெகாஃப் காபி, தேநீர் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத குளிர்பான பானங்கள்
• வயிறு வைரஸ்கள், வயிற்றுப்போக்கு, முதலியவற்றில் நீரிழிவு ஏற்படுவதை தடுக்கும் பானங்களைப் போன்ற விளையாட்டு பானங்கள்

லாக்டோஸ் கையாள முடியவில்லையா?

பால் மற்றும் பிற பால் உற்பத்திகளில் லாக்டோஸ் முக்கிய, இயற்கை சர்க்கரை உள்ளது.

நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும் பால் உணவை குறைக்க அல்லது குறைக்க வேண்டும். அந்த உணவுகளின் லாக்டோஸ்-இலவச பதிப்புகளைப் பாருங்கள். Lactaid போன்ற ஒரு நொதித் தயாரிப்பு உபயோகப்படுத்தலாம்.

தொடர்ச்சி

மேலும் கால்சியம் ஆதாரங்களை முயற்சி செய்யுங்கள், வலுவூட்டப்பட்ட சோயா பால், பாதாம் பால் அல்லது கால்சியம் கொண்டிருக்கும் மற்ற பொருட்கள் போன்றவை. சால்மன் மற்றும் இலை கீரைகள் கூட கால்சியம் நிறைய உள்ளது.

உங்கள் உணவில் இந்த முக்கிய கனிமத்தை நீங்கள் பெறுவீர்கள் என்பதை உறுதி செய்ய உங்கள் டாக்டருடன் சரிபாருங்கள்.

என்ன அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு சாப்பிடுவது

உங்களுடைய யுசிக்கு ஒரு அறுவை சிகிச்சை இருந்தால், உங்கள் மருத்துவர் உங்கள் மென்மையான, மென்மையான உணவை உறிஞ்சுவதற்கு உங்களைக் கேட்பார். படிப்படியாக, நீங்கள் அதிக இழைகளுடன் உணவை சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம்.

உங்களிடம் அறுவை சிகிச்சை வகையைப் பொறுத்து, நீங்கள் மீட்டெடுத்த பிறகும் நீங்கள் உண்ணலாம், உங்கள் UC செயலில் இருக்கும்போது ஏற்படும் பிரச்சினைகள் கூட இருக்கலாம்.